Sujó Zoli е чувствителен към глутен - Sun Doctor

Звездният репортер е чувствителен към глутена от детството и сега се е научил да се справя със ситуацията сто процента. Според него това не е болест, а състояние.

Поисках с пърженото парче ... Беше относително просто, галета се отделяха от месото на големи парчета. „Добре, че нямам проблем с гарнитурата“ Усмихнах се на себе си и изядох ориза с вкус "Обелени" за месо. Тогава улових странния поглед на член на компанията. "Диета?" Попита двукратния олимпийски шампион по тениска. "Чувствителност към брашно" отговорих.

sujó

Надявах се, че няма да смутя легендарния играч на водна топка, затова му казах малко повече от обикновено за „За моето заболяване“. Винаги бъбрим, когато се смущавам ... Професионална вреда или какво ли още не.

Не случайно цитирах а "болест" дума. Като дете прекарах две фантастични седмици в прекрасния замък Ваджта в продължение на 8 лета. В чувствителния към глутен лагер бяхме натрапвани денем и нощем: „Ти не си болен! Предпочитаме да възприемаме това като държава. " Защото, ако човек спазва правилата на играта - които несъмнено са строги - остава безсимптомно.

Да, напомня ми за асимптоматично! Като млад ученик в гимназията живях две седмици като човек, който не е чувствителен към глутен. Успях да ям всичко при контролирани условия. Беше странно, трудно изтрих рефлексите, които работеха от дете през тези няколко дни. По време на теста за натоварване не съм имал проблем с куче, излизах с приятелите си и играех баскетбол както преди. След това отново се насочете към клиниката в Сегед, биопсия на червата (малко парче е изрязано от тънките черва на човек - не е много приятно ...) и надежда, или по-скоро увереността на майка ми - аз всъщност не го осъзнавах - че „Може би надрасна“.