Sugarland, Bitter CONSOM, горчив документален филм; АКТОРИ

горчив

След солта и мазнината, захарта отива в тигана! Във филма си Sugarland, излязъл по кината на 24 януари, австралийският режисьор и актьор Деймън Гамо играе Supersize Me, като подлага собственото си тяло на въздействието на захарта.

Захарта е навсякъде

Освен доказателствата за пристрастяването на нашите съвременни общества към сладки хранителни продукти като сода и бонбони, Sugarland подчертава тревожна констатация, че захарта е налице абсолютно навсякъде, дори в храни, където не го очаквате.

Приемайки диетата на средностатистически австралиец и избягвайки продукти, за които е известно, че са захарни, Gameau яде почти 40 супени лъжици захар на ден и наддава над осем килограма! Въпрос: приготвени и преработени ястия, които съдържат много добавки за „подобряване“ (или изкривяване?) Вкусът и структурата на храната. И сред тях често срещаме добавени захари като „глюкозо-фруктозен сироп, наричан още изоглюкоза или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза (HFCS)“.