Суфле от говеждо месо
Говеждото суфле е чудесен начин да промените менюто си с месо, без да променяте оригиналните продукти. Опитай!
Съставките
Млян пипер - 1/3 ч.ч.
Процес на готвене
Една проста рецепта за говеждо суфле, изпробвана дълго време на парти. Месото от този тип рядко се приготвя сочно и тази версия на ястието е много доволна. Ястието се оказва крехко и много вкусно. Подходящ за хранене.
Съставки за приготвяне на диетично говеждо суфле.
Отстранете жилите и плявата от месото, измийте го и го нарежете на парчета за обръщане в месомелачка. Обелете лука и нарежете на парчета. Смелете месото с лук в месомелачка.
Завийте месото в месомелачката няколко пъти, по-добре е да използвате фина мрежа. Колкото по-малък е говеждото говеждо месо, оферентът ще извади суфлето.
Добавете нарязани жълтъци, сол и подправки на вкус. Смесете до хомогенност.
Разбийте протеина на твърда пяна и го добавете към пълнежа. Смесете внимателно протеина.
Форма за скъсяване с капка масло, имам керамична форма. Поставете суфлето във форма и запълнете обема напълно.