Студено куче-нискокалоричен вариант! Или дори унгарска саламска торта! от Anita8881

Студено куче-нискокалоричен вариант! Или също: унгарска саламска торта!

съставки

1 брой чанта Vesper/найлонова торбичка

400 грама тестени бисквити
200 грама вода
1 равна супена лъжица захар
70 грама масло
5-10 капки аромат на ром
2 препълнени супени лъжици какао за печене

15 минути

лесно

подготовка

Смесете тестото

Натрошете маслени бисквити два пъти в ТМ: по 200гр. Направете малък за 3-4 секунди/ниво 4 и прехвърлете

2. Налейте вода в TM и загрейте за 3 минути/100 ° C/скорост 2, добавяйки захарта и маслото. Разбъркайте, докато маслото се разтопи.

3. Междувременно добавете аромат на ром, ако е необходимо (приемам около 10 капки).

4. Добавете какао за печене, разбъркайте в продължение на 5 секунди/скорост 4

5. Добавете натрошените бисквити и разбъркайте старателно с помощта на шпатулата в продължение на 10-30 сек.// Ниво 2-4 (за предпочитане с визуален контакт, така че бисквитите да останат ронливи - в зависимост от вкуса им!). Харесва ми, когато все още са наистина на бучки.

Сега разпределете тестото върху нарязана торбичка Vesper или нещо подобно!

Навийте тестото в торбата и завъртете плътно краищата, така че тестото да се притисне плътно! Прилича на салам.

Оставете го да изстине, след което го приберете в хладилника! Може да се приготви ден по-рано! Колкото по-дълго преминава, толкова по-добър е вкусът на тортата! Сервирайте нарязани!

Инструменти, от които се нуждаете

шпатула

Винаги правя две рецепти! Първата порция се изяжда веднага, втората се охлажда правилно за по-късно! Децата абсолютно го обичат!

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.

Харесаха го и други потребители.

Коментари

Вкусно е

Вкусът е страхотен. Страхотен

Вкусът е страхотен. Страхотна рецепта и вкусове точно като в Румъния/Унгария!

Толкова съм развълнувана, че е така

Наистина се радвам, че ви хареса!

@tetta: чудесна идея да се рони бисквити на ръка!

Модифицирах малко рецептата.

Здравейте, това е тета.

Здравейте, това е тета. Не можах да се сдържа днес да опитам тази рецепта. Всичко се получи чудесно, само половината (за съжаление!). Обаче не можах да видя повече трохи от бисквитки, това беше чиста тестена маса. Така че без повече шум натроших на ръка последните бисквити в опаковката върху масата и ги разбърках в торбата. Разбира се и аз го вкусих - супер вкусно, едвам чакам утре следобед. 5 звезди от мен предварително за тази прекрасна и бърза рецепта. Следващият път определено ще бъде направена пълната сума. С уважение - Tetta