Структурата на стадата овце, отглеждани в полуинтензивна система Revista Ferma
В развитите страни в Западна Европа полуинтензивното и интензивно отглеждане на млади овце се превърна в ефективна технология, използвана от повечето високопродуктивни овцевъди. В традиционната система, широко практикувана у нас, разходи за труд, фуражи и лекарства и др. са все по-високи, като е необходимо да се възприеме в Румъния технологията на полуинтензивен растеж.
В традиционната система за разплод овцете се монтират през септември, а момичето през февруари, а младите овце, получени от тези отелвания, ще започнат да се размножават едва през следващата година, на възраст 15-18 месеца, когато достигнат телесно тегло около 40 килограма. Приемането на полуинтензивна технология за разплод у нас може да доведе до постигане при младите овце, предназначени за размножаване, на телесно тегло от 40-45 кг на възраст 9-10 месеца, в зависимост от породата.
Демографски индекси за проектиране на ферма за млади овце
При всички породи овце се приема, че след настъпването на половата зрялост, на възраст 5-7 месеца, младите овце могат да бъдат въведени в размножаване от момента, в който достигнат най-малко 75% от теглото на възрастните. По принцип половата зрялост и телесното тегло са по-важни за добре поддържаните женски овце в хуманно отношение, отколкото възрастта на младите овце. Полуинтензивната и интензивна развъдна система се прилага у нас с по-добри резултати при домашните породи овце gaigaie и Merinos.
За овцевъдите, желаещи да изпълняват фермерски проекти с млади овце, предназначени за разплод, отглеждани в полуинтензивна или интензивна система, давам като ориентир демографските показатели, изразени в сто майки овце от породата Свине:
• овце в топлина (еструс)/100 овце майки - 95% (Е%);
• плодовитост (и бременна/монтирана) - 95% (Fm%);
• запазване на бременността (овце/100 овце) - 96% (Pg%);
• плодовитост (получени агнета/100 овце) - 125% (Pf%);
• раждаемост (получени агнета/100 овце) - 108% (N%);
• отбити агнета (отглеждащи агнета/100 овце) - 105% (Cm%).
Раждаемостта (N%) може да бъде изчислена въз основа на демографски индекси, както следва:
N% = E% x Fm% x Pg% x Pf% = 0,95 x 0,95 x 0,96 x 1,25 = 1,08 агнета/овце или 108 агнета/100 овце.
Пример за породата gaigaie
Структурата на стадото в модул от 100 чистопородни или интензивно развъждани тигани се влияе от: системата за разплод, демографските показатели и продължителността на експлоатацията на овцете и овните.
Системата за разплод обуславя броя на кочовете, необходими на 100 овце. По този начин, ако се практикува изкуствено осеменяване със сурова сперма, се нуждаем от овен на 100 овце, а с разредена сперма - овен на 200 овце.
В системата за монтиране на харем се използва един овен при 40-50 овце, при безплатното естествено монтиране овен при 30 овце, а при безплатното естествено монтиране с ротационни групи овен при 25 овце.
Продължителността на експлоатация на овцете се влияе от породата и условията за поддържане на овцете, варираща от шест до осем години.
Ако вземем предвид средната възраст на реформа от около 7 години, а в полуинтензивната система средната възраст на първото отелване на 15 месеца (1,25 години), годишният процент на реформа (E%) ще бъде
Към този процент на реформа (17,4%) се добавят още 2,6% годишни загуби от клане на необходимост и смъртност; така че в резултат се получават общо 20% годишни изходи от стадото маточници, които тази година са заменени от 20 женски глави на възраст 8-10 месеца. По време на прехода на тази младост към основното стадо, за да се елиминират по-малко подходящите екземпляри, е необходимо ежегодно да се задържа при отбиване на агнетата по-голям брой женски младежи с около 20-25% и следователно общо 25-27 глави.
Задържането на мъжка младост не е задължително и се извършва само ако овчарят иска да задържи овни от собственото си потомство.
Ние илюстрираме структурата на стадото в модул от 100 овчи тигани, отгледани в полуинтензивна система и монтирани в харема, екстраполирани на 400 кралски овце.
Разумният дизайн на структурата на стадото овце е абсолютно необходим за изчисляване на количеството фураж, за месец и година, земните площи (пасища и обработваема земя), нуждата от вода, лекарства, енергия и прогнозни добиви.
СТРУКТУРА НА ЕФЕКТА В МОДУЛ от 100 готварски печки (ПРИМЕРНИ)
Статия, публикувана в списание Ferma № 8 (169) 1 - 14 май 2016 г.