Стресът ме кара да напълнявам Coup de Pouce
Автор: Coup de Pouce
Здраве
Проучване от Калифорнийския университет в Сан Франциско показва, че хората, които имат затруднения с приспособяването и реагирането на хроничен стрес, са склонни да напълняват около коремния колан. Ето как да избегнете проблема.
Стрес: какво се случва в тялото ми
Стресът има определено влияние върху нашето тегло. Повечето от нас ще наддават на тегло, особено ако периодично изпитваме стрес. За да обясни увеличаването на теглото от физиологична гледна точка, Соня Лупиен ни връща към нашия произход: „Когато праисторическите ловци се срещнаха с мамут, мозъкът им им изпрати две съобщения: бягай или се бий. И в двата случая те са изразходвали много енергия, която са си възвърнали, докато са се хранили. Проблемът е, че днес не трябва да се бием или да бягаме от мамути. “ Механизмът на задействане на стреса обаче не се е променил: когато сме стресирани, ядем като ловец на мамути, без да харчим същата енергия като него! И ние дебелееме. Да, но тогава, защо други хора отслабват под действието на стрес? То е, че в случаите на хроничен стрес човек може да претърпи загуба на апетит, като либидото и удоволствието като цяло.
Враг номер едно по отношение на напълняването е закуската. От психологическа гледна точка това се нарича компенсиране. и възнаградете себе си. Не е нужно да бъдете Фройд, за да го знаете: колкото по-назад, първото усещане за пълно удовлетворение и удовлетворено желание е свързано с храна, гърда или шише. Впоследствие става въпрос за образование: „Ако много хора използват храната като утеха, вероятно това е така, защото в детството си сме играли на принципа на награда/наказание с храна“, обяснява Натали. Джобин, директор по въпросите на храненето и науката в референтния център за човешко хранене Extenso, свързан с Университета в Монреал. Когато една майка казва: „Допий чинията си, иначе няма да имаш десерт“, десертът се появява като награда. Нездравословен модел, който е важно да се прекъсне, смята Натали Джобин.
Също така знаем, че забраната често причинява обратния на желания ефект. Като забраняваме на децата да ядат сладкиши, можем да бъдем сигурни, че те ще ги ядат тайно, създавайки чувство за вина, което може да продължи и в зряла възраст. По-добре е, от една страна, да се научим на умереност и, от друга страна, да ядем разнообразни храни, за да получим всички витамини и хранителни ползи, от които се нуждае тялото ни, особено по време на стрес.
Кой казва, че лека закуска често казва сладкиши. Изборът на сладки храни (шоколад, сладолед, бисквитки и т.н.), за да се утешите, когато сте под натиск, може да е въпрос на образование, но е и въпрос на хормони: „сладките действат върху невротрансмитерите в мозъка“ обяснява Натали Джобин. Освобождавайки хормони на удоволствието като ендорфини, те ни дават краткотрайно усещане за благополучие. Впоследствие, поради току-що приетите бързи захари, панкреасът ще отделя инсулин, който насърчава съхранението на мазнини. Друг феномен обяснява защо можем да наддадем на тегло, когато сме стресирани: кортизолът има ефект на разпалване на апетита. „По същия начин, когато сме под стрес, ние сме склонни да спим по-добре и хроничната липса на сън увеличава чувството на глад“, отбелязва диетологът.