Street Food, World Cuisine Ливанска пилешка шаурма рецепта в пита палачинка (Ливан)

Здравейте,
Извинете, но като ливански, аз съм изненадан, че тази рецепта е пусната. Пържените картофи не са ливански, нито майонезата. Дори и днес тенденцията на сандвичи и да се поставят пържени картофи навсякъде. Основната съставка за сандвичи е забравена. ТАРАТОРЪТ (сусамов сос).

world

Здравейте, разбирам забележката ви. Препоръките и рецептите от тук и другаде, за които ми казаха, имат такива отклонения. Бях изненадан и от много традиционни рецепти от Магреб (особено празника на овцете), където слагаме картофи от зеленчуци (например в Алжир). Streetfood трансформира рецептите на предците. Благодаря ви за това много по-здравословно и традиционно допълнение.