Страна на паразитите, Навигационно меню
Ситуация с трихинела: разпространение на краста в страната на паразити нематода nébih наука за храните паразит дива свиня лисица трихинела трихинелоза нула Трихинела ситуация: краста разпространение нематода nébih храна наука паразит дива свиня лисица в полето на лисица трихинела трихинелоза трихинела мускулни проби на базата на червена лисица мускулни проби съставено проучване на констатациите на страната-паразит.
Трихинелите са най-често срещаните патогенни нематоди от животни към човека. Хората обикновено се заразяват чрез консумация на сурово или недостатъчно термично обработено месо от свине или диви животни. Следователно трихинелозата е от голямо значение в международната търговия с месни продукти от потенциални гостоприемници на паразита. Трихинелозата също е едно от най-скъпите паразитни заболявания от животни към човека, като всяка година се оценяват 11 милиона души.
Ларви на трихинели, получени чрез изкуствено храносмилане от мускулна проба В случаите, установени от унгарската служба за обществено здраве и здраве на животните, видовата принадлежност на трихинелите в страната на паразитите дълго време е била неизвестна. Налична е само спорадична, частично анекдотична информация за текущата вътрешна епидемиологична ситуация на инфекция с нематоди от 90-те години.
Някои автори смятат, че Унгария не съдържа трихинела, а голяма част от унгарските експерти все още смятат паразитозата за изкоренен проблем на общественото здраве. Понастоящем познаваме общо 9 вида трихинели, три от които е доказано, че присъстват в Унгария. Популацията трябва да обърне специално внимание на следните рискови фактори: Спорадична инфекция с трихинела при домашни свине може да се очаква в стадата на задния двор, тъй като този тип животновъдство може да е най-малката страна за защита срещу паразити.
Парадоксално е, че всички свине в Унгария за обществена консумация са били подложени на задължителни тестове за трихинела оттогава, с изключение на частни животни от стада в задния двор.
Свежи новини
Оттогава провежданите кръгове за професионални умения ясно показват, че повечето обекти на трихинела не са в състояние да открият паразита в съответствие с изискванията на ЕС, без да знаят критичните точки на метода и страната на паразитите. Това е в съответствие с международния опит. Поради епидемиологичната ситуация на всички тези и някои съседни държави Хърватия, Сърбия, Румъния, Украйна, създаването на системи за осигуряване на качеството на местата за тестване на трихинела е ключово за епидемиологичната защита на Унгария.
Потребителското търсене на органична храна нараства и в Унгария. Въпреки това прасетата, отглеждани при естествени условия, са много по-склонни да консумират заразени с трихинела трупове, отколкото животните, отглеждани при мащабни условия, поради условията на отглеждане и хранене.
Значителен брой внесени свине се преработват в Унгария. В някои случаи тези животни навлизат в домашната хранителна верига от държави, в които едрите свине също са свободни от трихинела. Заразените европейски туристи, посещаващи неевропейски страни от страната на паразита, са изложени на повишен риск при консумация на сурови или недостатъчно термично обработени месни продукти от местни видове, податливи на трихинела.