Стъпка по стъпка рецепти за салата от раци с краставица

Салати с ракови пръчки често се приготвят за празници или за гости. За да не се ограничите до един вид закуска и изненада на гостите, можете да използвате колекцията от закуски, събрана по-долу.

стъпка

Съставки Брой
консерви: сладка царевица - 2 банки
ракови пръчки - 6 опаковки от 100 g
лук - ½ капачка
Майонеза (или „Салата“) - 200 гр
пресни краставици - Две парчета.
ориз (суров, суров) - 100 g
яйца - 6 броя.
сол и зелено - за вкус
Време за готвене: 60 минути Калории на 100 грама: 525 Kcal

От ракови пръчки можете да готвите както пресни, така и "леки" ястия. Едни от най-вкусните и популярни салати са оризът и царевицата. По-долу е посочен методът на готвене.

Преди сервиране прехвърлете антената в друга чиста купа за салата. Преди сервиране го съхранявайте в хладилник.

Салата от царевица от раци

Тази салата е готова скоро, докато яйцата се сварят, можете да нарежете всички останали съставки. Отстранете по-добре предварително.

БРОЙ НА СЪСТАВКИТЕ
замразено месо от раци 2 опаковки по 100 г всяка
пресни краставици 300 гр
яйца 5 броя.
консерви: сладка царевица 1 пейка
салата майонеза за зареждане с гориво

Време, необходимо за приготвяне на определената част от съда, като се вземе предвид топлинната обработка - 20 минути.

100 г ястия имат хранителна стойност от 224 калории.

Как да приготвим салата от раци с краставици, яйца и царевица:

След като се облечете, поставете салатата в стъклена купа за салата и сервирайте веднага.

Лека салата

Това е много лека лятна салата. За пълненето му са достатъчни 2 чаени лъжички майонеза, за да не й се придаде допълнителна калория.

БРОЙ НА СЪСТАВКИТЕ
ракови пръчки 1 опаковка от 100 g
твърдо сирене 100 g
яйца Две парчета.
пресни краставици 1 бр.
майонеза за дресинг 2 чаени лъжички.
сол, ако е необходимо

Колко време отнема приготвянето на това ястие по отношение на варенето на яйца - 20 минути.

Колко калории съдържа една порция - 165 калории.

Как да приготвим салата с ракови пръчки, яйца, сирене и пресни краставици:

  1. Сварете яйцата, времето за готвене - 10 минути. Изплакнете със студена вода и почистете;
  2. Реката от твърдо сирене с помощта на ренде с големи дупки;
  3. Измийте краставиците, отрежете мястото, където е прикрепено стъблото и нарежете на тънки сламки с не повече от 3-4 см;
  4. За да получите размразени отпадъци от опаковката, нарежете ги точно като краставиците;
  5. Охладени яйца, нарязани на ивици;
  6. В дълбока купа смесете всички съставки, напълнете 2 чаени лъжички майонеза и поставете в стъклена купа за салата, която да сервирате.

Тази салата е желателно да се яде веднага, но ако е готова за по-късна употреба, можете да я държите в хладилника за няколко часа.

Прочетете как да направите вкусен и здравословен компот от червена боровинка в нашата статия.

Знаете кой крем е по-добре да приготвите крема за готови торти?

Рецепта за необичайна супа от есетра - съвети стъпка по стъпка със снимки.

Прост коктейл за салата от раци

Коктейлната салата е тази, която се прави в стъклена чаша и всички съставки в нея са подредени последователно в цветове. Тези салати не са пикантни, можете да добавите чаена лъжичка растително масло отгоре.

БРОЙ НА СЪСТАВКИТЕ
краставици 100 g
ракови пръчки 40 гр
червени домати 100 g
растително масло 10 g

Колко време отнема приготвянето на това ястие - 10 минути.

100 г коктейлна салата съдържа 65 калории.

Как се прави коктейл от пресни краставици, домати и раци:

  1. Краставиците трябва да се почистят, след това да се нарежат на малки парченца и да се поставят на дъното на чисто, обръснато стъкло;
  2. Разтопете клечките, извадете опаковката от тях и също ги нарежете. Сложете в чаша над краставиците;
  3. Измийте доматите, отрежете мястото, където е прикрепено стъблото, нарежете и го поставете отгоре. Пропускането е невъзможно - доматите ще включат сока и ще се виждат в долната част на прозореца;
  4. Топ салата, за да се излее една супена лъжица растително масло. Сервирайте веднага.

Таблицата показва броя на съставките на бутилка. В зависимост от броя на порциите, трябва да увеличите броя на продуктите.

Слоеста оризова салата

стъпка

Салатата от маруля е най-добре да се прави в дълбока купа. Вареният ориз е същият като при първата рецепта.

БРОЙ НА СЪСТАВКИТЕ
ориз (ечемик) 100 g
ракови пръчки 500 гр
краставици 500 гр
майонеза за оцветяване на слоеве
зеленина за декорация

Плочките от 100 g съдържат 111 kcal.

Стъпка по стъпка рецепта за салата от раци с ориз и краставица:

  1. Гответе ориза, както е показано в първата рецепта;
  2. Шоколад и раирани краставици;
  3. Малко, зелено, фино колело;
  4. Поставете ориза на дъното на купата, петна с майонеза, след това поставете клечките, също петна с майонеза, след това краставици, след това раците разбийте отново (намажете отново) и до остатъка от ориза. Поръсете пресни зелени върху ориза.

Тази салата се сервира и в купа, в която се готви. Преди сервиране се съхранява в хладилник.

Съвети и трикове

Раците от раци се купуват най-добре в опаковката - претеглените често имат назъбени ръбове. Ако използваме насипно състояние, трябва да се отрежат 0,5 см от всяка страна на пръчките.

За салати е по-добре да купувате нискомаслена или диетична майонеза, за да не се увеличи значително калоричното съдържание на ястието.

Можете да белите краставици с картофена кора - премахва много тънък слой и е напълно подходящ за тази цел.