Стомашна хипоацидна Nenu

Препоръчителни растения Действие
хиперациден стипца
хипоациден глас
касис
конска опашка
черница
любимец
глухарче
пелин
акация
Благословен трън
риган
малиново дърво

Хипоацидният гастрит е възпаление на стомашната лигавица, свързано с намаляване на стомашната секреция на солна киселина (солна киселина и пепсин). Тъй като пепсинът е основният ензим в стомашния сок, който участва в храносмилането на протеините, разбира се храносмилането на месните продукти е променено.
Има нарушение на стомашните париетални клетки, клетките, отговорни за секрецията на HC1 и вътрешния фактор (вещество, необходимо за усвояването на витамин В12 в червата).

Солната киселина (HCl) се намесва в превръщането на хранителното желязо в абсорбиращо се желязо. Това намалява абсорбцията на желязо, витамин В12 и фолиева киселина, клинично проявяващо се с анемичен синдром, дистрофия на кожата и ноктите и косата.

Като диета при хипоациден гастрит препоръчваме храни, богати на животински протеини (мляко, кисело мляко, варена риба, пилешко и телешко месо, яйца, сирене или извара, сирене), въглехидрати под формата на зрели и варени плодове, плодови пюрета и мазнини да съществуват само в много малки количества.

Тестените изделия и зърнените храни, които допълнително инхибират секрецията на стомашна киселина, са противопоказани.
Също така противопоказани: масло и сметана по същите причини, бекон, мед, конфитюри, подправки и алкохол, пържени и печени, консерви от всякакъв вид, свинско или тлъста риба.
Препоръчват се кисели храни - цитрусови плодове, кисели салати с лимонов сок или винен оцет, борш.

---