Столове, звездите изтласкват органична храна - Хранителна обсерватория

органична

Био храна в столовите за нашите деца. Несъмнено много популярна кауза, която току-що се е възползвала от подкрепата на звездите.

Органична храна в столовите. Това беше част от обещанията на президента Макрон. С приемането на Закона за земеделието и храните, не много амбициозна цел - 20% от биологични продукти в столовите до 2022г.

Публичните власти изостават от общественото мнение. Според някои проучвания девет от десет родители предпочитат биологичната храна в столовите, синоним на качество и здраве, за разлика от продуктите от конвенционалното земеделие, които носят пестициди.

Зов на звездите в полза на органичното

Някои асоциации са виждали времето добре. Фондацията за природата и човечеството, създадена от Николас Хюлот и в момента председателствана от Одри Пулвар, призовава за органична храна в столовите (вж. Www.letsbio.org). Бившият телевизионен водещ, бивш спътник на политик Арно де Монтербург, събра около тридесет звезди и личности в този мини-кръстоносен поход: Софи Марсо, Джули Андрие, Léopoldine Charbonneaux (президент на CIWF), Yan Arthus-Bertrand, Наги, Yacine Ait Kaci, певец Frah, François Veillerette (президент Générations Futures) ...