Stiftung Warentest органична картофена салата с гъби от дрожди идва на последно място

Берлин (lme) - Stiftung Warentest тества 22 пакетирани картофени салати в началото на грил сезона. Резултатът: Като цяло германските картофени салати са впечатляващи. Всяка втора е „добра“, десет „задоволителна“ и само био салатата от картофи от Söbbeke е на последно място с „достатъчно“. Най-добрата салата е лек вариант от вас за 4,95 евро за килограм.

Тестван беше северногерманският вариант с бял дресинг, три салати с южногерманския оцет-маслена превръзка и три леки препарата. Когато сравняваме съдържанието на калории и мазнини, южногерманският вариант има явно предимство, дори трите леки салати от Du kannst, Homann и Weight Watchers имат повече калории. Цени за килограм: между 1,69 и 11,30 евро.

В допълнение към хранителната физиология, решаващият фактор за оценката на качеството от Stiftung Warentest беше сензорната оценка като външен вид, мирис и вкус. Две трети от картофените салати бяха забележими поради грозния им вид или дефектния вкус. В нито една от салатите обаче не са открити повишени нива на замърсители, пестициди или арсен. Микробиологичното качество също убеди почти всички. Само био салатата от картофи от Söbbeke получи по-ниска оценка, тъй като имаше високо съдържание на дрожди и картофите бяха на вкус стари.

Според победителя в теста от Du Darfst, Aldi (Nord)/Ofterdinger, Aldi (Süd)/Wonnemeyer и картофената салата от яке от Lidl/Vitakrone за 1,69 евро за кг, най-добрата салата с оцет и масло е баварската салата от картофи от Надлер.

Списък на тестваните продукти

Aldi (Nord)/Ofterdinger картофена салата с крем крем

Aldi (Süd)/Wonnemeyer яке картофена салата, рафинирана със сметана

Може
с крем крем и лук

Едека/Добра и евтина картофена салата, рафинирана със кисели краставички, яйца и горчица

Глория
Яке картофена салата с яйце, краставица и лук

Golßener
Spreewald пролетна картофена салата с майонеза

Хоман
Мюнхенска картофена салата

Хоман
Класическа картофена салата с краставица и лук

Хоман
леко удоволствие лук от лук картофена салата

Кюлман
Бабина картофена салата с яйце и краставица

Lidl/
Vitakrone яке картофена салата с яйце и краставица

Надлър
Баварска картофена салата с оцет и олио

Надлър
Картофена салата с яйце и краставица

Пени/
Страхотна картофена салата с хранително яке с яйце, краставица и лук

Пенита
Картофена салата с краставица
и яйце

Плюс/
Салата от фини картофи Саладио с краставица

Rewe/
Да! Крем от салата от картофи

Замкова кухня Hearty
Картофена салата с дресинг с оцет и масло

Замкова кухня
Картофена салата с яйце и краставица

Соббеке
Гурме картофена салата с крема сирене и кисело мляко, био

Бакшиш
Картофена салата с крем крем и лук

Наблюдатели на тегло
с птичи колбас, яйце и краставица

---