Стелаж от говеждо месо 5 ребра с полуизрязана кост 5 кг Le Boucher du Chef Търговец на едро месо
Le Boucher du Chef Европейско говеждо месо
Много внимателен към качеството на месото, Le Boucher du Chef е избрал тази гама от говеждо месо благодарение на ноу-хау на своя партньор, Goedegebuur, експерт по месо от.
Немелено говеждо месо
Стелаж от говеждо месо, PAD, прясно, вакуумиран
| Енергия | 207 ккал 860 KJ |
| Дебел | 14,1 g |
| От които наситени | 5,9 g |
| Въглехидрати | 0,9 g |
| От които захар | 0,01 g |
| Диетични фибри | 0,01 g |
| Протеин | 19 g |
| Сол | 0,17 g |
| Калций | 0 mg |
Подготовката
- Отстранете оригиналния су-видео, без сол, маркирайте върху решетка или в сотен тиган, или в тиган, леко застлан с мазнина. Завършете готвенето във фурната със суха топлина, температура стабилизирана на 200 ° C.
- Отстранете оригиналния вакуум. Печете на суха топлина, температура стабилизирана при 200 ° C върху решетка без сол и мазнина. Завършете със или без кулинарен сюит.