Статистика от глада на комунизма; Политика на Civitas

Ние анализираме политиката

Едно от малкото благочестиви твърдения за комунизма, на които се въздържах да противореча, беше, че „поне имаше храна“. Тук колективната памет е противоречива. За всеки мъж, който помни опашки и недостиг, има друг, който си спомня, че е имало известни затруднения с доставките, но поне е можел да си позволи ежедневната храна.

Междувременно обаче открих FAOSTAT (чрез Дан Челару) и с данните там бързо направих следната красива графика:

Забелязваме как от годината на първите записи (1961) до 1979 г. количеството калории от животински произход се увеличава. Растителните калории не се увеличават, Румъния вече е в съответствие с „останалия свят“, но като цяло румънците ядат повече и по-добре през това време.

След 1980 г. приемът на калории от животински произход, а скоро и от растителен произход започва да намалява. В превод румънците се хранят все по-малко и по-зле, докато партията и държавата плащат дълговете си и продължават индустриализацията.

През 1990 г., веднага след Революцията, наличността на калории от животински произход се е увеличила с 24% в сравнение с 1989 г. Нямаме светкавична селскостопанска революция, а само спиране на износа. Здравословни или не, говорим за храни, които румънците биха искали да ядат, но не ядат, защото не съществуват на пазара в достатъчно количество. Увеличението на приема на калории от животински произход продължава до 2009 г., като синкопът се дължи на икономически проблеми. Растителните калории също се увеличават, така че през 2009 г. имаме малко храна Повече ▼ от средното за Европа.

Андрей Тиут

: Калориите от животински произход включват тези от риба (чиято консумация намалява след 1989 г. с около половината) и млечни продукти (чиято консумация повече от два пъти).