Стартиране на 4-та национална програма за здравословно хранене 2019-2023 - SRAE
Публикувано на 20 септември 2019 г.
Министърът стартира този петък, 20 септември, 4-та Национална програма за здравословно хранене (PNNS). Цел: да се позволи на французите да останат в добро здраве през целия си живот благодарение на добрите рефлекси да се хранят по-добре и да се движат по-добре.
Две години след дебюта си, това също е възможност да се направи равносметка на Nutri-Score, емблематична за PNNS, тъй като тя цели както да модифицира поведението, така и да насърчи подобрения в хранителното качество на храната. Все по-видим на опаковките, той е аплодиран от французите, според третата вълна от проучване на общественото здраве на Франция.
Основните оси на 4-ти PNNS
Подобрете хранителната и физическа среда за всички, за да я направите по-благоприятна за здравето и да намалите социалните неравенства в здравето:
- Това включва по-специално внедряването на Nutri-Score, включително в колективното хранене, за да позволи на всеки да направи информиран избор. Развитието му на европейско ниво се подкрепя и насърчава от Франция.
- През 2020 г. ще се работи с икономически играчи за намаляване на съдържанието на сол, мазнини и захар в храните, като същевременно се увеличат количествата фибри. Франция обеща пред СЗО да намали консумацията на френска сол с 30% до 2025 г.
Насърчавайте здравословното поведение:
- Сайтът manger-bouger.fr ще бъде актуализиран с новите хранителни препоръки. Следващата обществена кампания за тяхното оповестяване е насрочена от 22 октомври за 3 седмици
- Обучението с храни ще бъде разширено от детската градина до гимназията, с предоставяне на образователни инструменти