Омлет от сирене - бабини рецепти от 1 евро

Омлет от сирене

Този омлет от сирене е бърза, солена рецепта, идеална за вечеря.

Състав за 4 човека:
8 яйца 1,60 евро
8 супени лъжици мляко 20 цента
50 грама настърган кашкавал 50 ст
Масло за изпичане на 10 цента
Паприка на прах
1 супена лъжица лук 20 цента
сол и черен пипер

необходими кухненски уреди:
Смесителна купа, тиган

Приготвяне на омлета от сирене:

Смесете яйцата и млякото и подправете с червен пипер, сол и черен пипер.
Загрейте маслото в тиган и изсипете четвърт от тестото в тигана, поръсете с настърганото сирене и го оставете да се стегне на умерен огън за около 2 минути. Сгънете омлета, поръсете с лук и сервирайте в чиния.

Подгответе омлета от сирене на топло във фурната при 70 °.
Домашните кростини на баба вървят най-добре с него.

Цена за 1 порция

0,65 евроХранителни стойности за 1 порция: 233 ккал
971 kj
15.4 g яйчен белтък/протеин
17,4 g мазнини
2,2 g използваеми въглехидрати

---