Старшият е бил аптечката от Средновековието

В продължение на стотици години бъзът беше неразделна част от естествената аптека по пътя. Той облекчава настинките и намалява възпалението.

старшият
В миналото един храст от бъз в къщата се е смятал за аптечен заместител. Тъй като съставките му наистина задействат имунната система. Растителният пигмент в черните плодове например инхибира размножаването на грипните вируси. Снимка: Fotolia

Бъз: приложение и лечебни ефекти

Име: Sambucus nigra Семейство: семейство мускус Род: Elder (Sambucus)

Цветовете на бъзовия храст се използват при настинки. В своята монография Комисията E (BGA/BfArM) потвърждава това Бъзът има потен ефект и насърчаването на образуването на секрет в бронхите. Използва се под формата на чай или като част от готови лекарствени продукти.

Народната медицина също използва кората (слабително) и плодовете (диуретик).

Активни съставки, съдържащи се в бъза

В цветята: флавоноиди, танини, слуз, етерични маслал

ботаника

Черният бъз е храст или дърво, което достига височина до 7 метра. Кората му е светлокафява и напукана. Клоните му са пълни с кора. Листата на растението са перести и се състоят от пет до седем отделни листа. Бъзът цъфти жълто-бял през май и юни. Цветята са малки, излъчват силен аромат и седят в гъсто населени, с формата на чадър кими. Плодовете, бъзът, узряват през септември и октомври. Малките сферични плодове са лъскави, лъскави черновиолетови и съдържат кървавочервен сок.

разпределение

В Централна Европа черният бъз е един от най-често срещаните видове храсти. Расте също в Северна Африка и в някои региони на Азия. Особено процъфтява в алувиални гори, градини, живи плетове и край пътища.

Други имена на бъза

Holler, Holderbusch, Alhorn, Bachholder, German Lilac, Elderbaum, Ellhorn, Husholder, Schiebekenstrauch

Вече древногръцките лекари такива. Б. Хипократ, бъзът е бил известен като лечебно растение. Тази традиция продължи и след Средновековието. За обикновените хора бъзът беше неразделна част от естествената аптека в продължение на стотици години.

В германската митология старейшината е означавала богинята Холда, която понякога се нарича още Хола. Считаха я за закрилница на хората, растенията и животните. Бузовите храсти трябва да предпазват от всякакви нещастия и черна магия.

Твърди се, че фрау Холе от братята Грим трябва да се опре на това божество.