Старото става ново Нестле
Старото става ново
Германия се смята за световен шампион по рециклиране. Но подводните камъни са в детайлите

Рециклирането не винаги е много селективен термин. Няма съмнение, че предимствата за околната среда надвишават процесите. По-внимателният поглед обаче показва кои сложни области на напрежение съдържа цикълът на рециклиране между корпоративните интереси и факторите на околната среда.
Кой все още не е застанал пред кофа за боклук и се е запитал: „Това тук ли принадлежи?“ Дори цветът на кофите за боклук не е стандартизиран в Германия. Докато зеленият кош в Берлин е предназначен за стъкло, в Баден-Вюртемберг той е запазен изключително за опаковки и картонени кутии. Следователно за германците се изискват известни познания, за да се разделят винаги боклуците им правилно.
Основната цел винаги трябва да бъде да се произвеждат възможно най-малко отпадъци. Европейският съюз дава ясни насоки за това как трябва да изглежда йерархията на отпадъците:
- Избягвайте отпадъците
- Повторно използване на опаковката
- Рециклирайте опаковката
- Рециклирайте опаковките енергично
- Елиминирайте опаковката.
Експертите говорят наред с другото за "повторно използване" за връщащи се бутилки. За рециклиране и възстановяване на енергията потребителите трябва да изхвърлят опаковката, като използват жълтия чувал. Важна предпоставка за рециклиране на материалите е рециклируемите материали да се събират възможно най-точно. Стъкло, хартия, картон, желязо, цветни метали и пластмаси са особено подходящи за това.
Ученият от Öko-Institut д-р. Георг Мелхарт, не е изненадващо, че тези разграничения не са ясни за всеки потребител: „За съжаление отдавна няма достатъчно образование относно рециклирането, защото се смята, че германците вече са особено добре информирани“.
Рециклирането спестява глобални ресурси
По-доброто познаване на процесите и ефектите от рециклирането трябва да създаде по-голяма осведоменост сред населението. Разделянето на отпадъците, което се изисква от закона в Германия от началото на 90-те години, направи възможно рециклирането на материали със значително по-малко технически усилия, тъй като отпадъчното стъкло, отпадъчната хартия, батериите, биоотпадъците, електрическите предмети, битовите отпадъци или търговските опаковки вече са предварително сортирани.
Рециклирането също облекчава тежестта върху подпочвените води. Преди въвеждането на разделяне на отпадъците всички отпадъци се съхраняват в огромни депа, така че вредните вещества могат да попаднат в подпочвените води съвсем безпрепятствено. Освен това енергията може да се генерира и чрез изгаряне или газификация на отпадъчни материали: Този вид рециклиране спестява големи количества нефт и газ.
Но германската система за боклук е толкова сложна с различните си кошчета, че хората често се объркват и правят грешки при сортирането - дори и само когато става въпрос за това дали опаковката на пицата принадлежи в „жълтия чувал“ или в кошчето за отпадъци. Грешки, които имат последствия: Това е така, защото големи количества суровини се губят за рециклиране и нежеланите вещества могат да попаднат в новите продукти и да намалят тяхното качество.
Пластмасовите отпадъци в жълтия чувал, които не се рециклират, не е задължително да попаднат в инсинератора. Вместо това повечето от тях се използват за производство на енергия, например като заместващи горива за цимент или електроцентрали. Това не може да се сравни с обичайното изгаряне на отпадъци, което основно служи за отстраняване на остатъчните отпадъци.
Предно колело при рециклиране на пластмаси
„В международно сравнение ние постигаме най-високите нива на рециклиране на пластмасовите отпадъци - въпреки това, като„ Зелената точка “, ние се ангажираме да постигнем по-нататъшен напредък“, казва Майкъл Винер, главен изпълнителен директор на холдинга Duales System Deutschland (DSD), Кьолн. „Две мерки са важни за това: Законодателят трябва значително да увеличи целите за рециклиране, които са в сила от 1998 г. Пазарът се нуждае от този сигнал, за да се развива по-нататък. От друга страна, това се отнася за производителите на продукти Дизайн на опаковката с оглед на възможността за рециклиране да се развива по-нататък. "
Внимателното разделяне на отпадъците има много предимства за околната среда:
Двойната система Германия, известна още като „Зелената точка“, управлява най-широко разпространената немска система за рециклиране. Компанията работи с одобрена в цялата страна двойна система (съгласно раздел 6 (3) от Наредбата за опаковките) за събиране и последващо рециклиране на отпадъци от опаковки от 1991 г. насам. „Зелената точка“ служи като идентификатор на лицензираните продукти. Компаниите трябва да плащат лицензионни такси за тази регистрирана търговска марка.
Колко добре рециклираме наистина?
Въпреки ангажираността на организации като Зелената точка, информацията за процентите на рециклиране и оползотворяване не е точно прозрачна: Например, Обществото за проучване на пазара на опаковки в момента заявява, че рециклирането на пластмасови опаковки за частна крайна употреба е 58 процента. Според Евростат обаче само около 49,5% от пластмасовите опаковки са рециклирани в Германия през 2012 г.
Ако разгледаме статистическите данни на Федералното министерство на околната среда, Германия е регистрирала първоначално леко нарастващ процент на рециклиране на пластмаси през последните 20 години, от малко над 10 процента в началото на 75 процента през 2010 г. Днес ние достигнахме 99 процента в тази статистика. Това е така, защото повечето от инсталациите за изгаряне на отпадъци в Германия отговарят на така наречения критерий R1 - тоест те се считат за инсталации за рециклиране.
Изгарянето на пластмаси замърсява околната среда
Следователно пластмасовите отпадъци, изгорени в тези инсталации, се записват като рециклирани. „Виждам това много критично“, обяснява шефът на DSD Винер. „Ако използвате такава система с пластмасови отпадъци, това води до замърсяване в баланса на CO2. Рециклирането на пластмасови отпадъци чрез жълтия чувал спестява почти 1,3 килограма CO2 на килограм пластмаса в сравнение с изгарянето на отпадъци. И че въпреки че част от пластмасовите опаковки в жълтия чувал се използват като заместително гориво - но не и в инсталацията за изгаряне на отпадъци. "
Днес рециклирането понякога се проваля, тъй като обектът не може да бъде сортиран по машина или определени свойства възпрепятстват рециклирането. Ангажиментът на Nestlé Германия, заедно със Зелената точка, за редизайна на опаковките на Nestlé е новаторски: Всички опаковки се проверяват, за да се види дали те могат да бъдат сортирани ясно по машина и кои свойства са полезни за рециклиране на материали.
За тази цел Nestlé и DSD създават съвместен каталог от критерии и предписан процес на екодизайн при разработването на опаковки, така че съществуващите или новите опаковки да могат да бъдат оценени съответно. Целта е да се оптимизират всички опаковки на Nestlé за рециклиране на материали до 2020 г. В съвместни семинари дизайнерите на опаковки Nestlé научават и как се държи опаковката в процесите на сортиране и рециклиране и кои влияещи фактори са важни.
Органични опаковки във възход?
Има различни биопластмаси, които са произведени от възобновяеми суровини и които са биоразградими. Досега обаче те са постигнали само много малък пазарен дял - обемът в жълтия чувал е толкова малък, че не си струва да имате собствена машина за сортиране за него.
Д-р Георг Мелхарт би искал да види по-глобална перспектива и преди всичко вижда производителите като задължени: „Според мен не е достатъчно производителите да изискват управлението на отпадъците във всички страни да бъде същото като в Германия. По-скоро те трябва все повече да разработват биоразградими продукти за краткотрайни опаковки в страни, където това не работи. “Но какво ще донесе бъдещето? Може би по-местни решения, които са ефективни за съответните региони и държави - вярно на мотото „мислете глобално, действайте локално“.
Спорна конкуренция с изгарянето на отпадъци
Конкуренцията между рециклиращата промишленост и инсталациите за изгаряне на отпадъци също трябва да се разглежда критично. Прилага се добре познатият принцип: това, което може разумно да се рециклира, не трябва да се изгаря. „Ако мислим за енергийния преход, изгарянето не е разумен начин“, казва ученият от Öko-Institut Мелхарт. "Системите са твърде негъвкави за това."
Истинското предизвикателство във връзка с енергийния преход е да се осигури енергия (т.е. топлина и електричество) точно когато е необходимо и няма налични възобновяеми енергийни източници. Мелхарт: "Понастоящем инсталациите за изгаряне на отпадъци не могат да направят това."
Пазарът на инсталации за изгаряне на отпадъци латентно страда от свръхкапацитет, който в момента се запълва предимно с търговски отпадъци и с отпадъци от чужбина. За разлика от това остатъчните отпадъци в самата Германия падат от години. "В тази област трябва и ще има разклащане", смята шефът на DSD Винер. "Поели сме ангажимент да включим допълнителни отпадъци в рециклирането и да увеличим целите за рециклиране."
Политиците са предизвикани
Ръководителят на двойната система, като Nestlé Германия и много други компании, очаква дългосрочна стабилност от така наречения „централен офис“, който определя рамката и гарантира лоялна конкуренция. „Това съществува отдавна на други пазари като енергетиката или телекомуникациите, на които конкурентите използват споделена мрежа“, каза шефът на DSD Винер. „Ето защо се нуждаем от обсъждания в момента закон за рециклируемите материали, за да въведем такъв„ централен офис “.
Понастоящем четири асоциации, Markenverband, BVE (Федерална асоциация на германската хранителна индустрия), HDE (Германска асоциация на дребно) и IK (Асоциация на индустрията за пластмасови опаковки) призовават федералния министър на околната среда да представи настоящия проект на Закона за рециклиране. Те искат да поемат спонсорството на "Централния офис" и да гарантират неговото изграждане и експлоатация.
Неутралният „централен офис“ би могъл да бъде организиран в правна форма като фондация, снабдена със суверенни задачи от Федералната агенция по околна среда. Въпросите за качеството трябва да се регулират от консултативен съвет. Основната му задача е да следи изискванията и в случай на нарушения да насочи вниманието на Федералната агенция по околна среда към тях - официален контролен орган за рециклиране в Германия, така да се каже. Начинът, по който трябва да се финансира, ще бъде изяснен през годината. Nestlé и много други корпорации изразиха готовност да допринесат финансово за развитието на централния офис.
Експертни екипи от асоциациите наскоро започнаха работа по съдържанието. Определеният ръководител на проект на „Централния офис“, Гунда Рахут, обясни, че следващата стъпка ще бъде разработването на концепциите за изпълнение. "Федералното правителство вече има историческата възможност да внедри новаторско, стандартизирано изхвърляне на рециклируеми в домакинствата."