Стафиди и патладжан булгур Dolce Vita Lifestyle

Бърза и много вкусна гарнитура, която може да направи всяко обикновено месо или риба специални

Подготвях се за хлабава неделя, тъй като имахме покана за обяд. Готвя много през седмицата, така че винаги съм доволен от покана през уикенда, просто трябва да седна на масата и да ям това, което направиха пред мен. Планирах всичко хубаво: пързаляне с кънки сутрин, душ, после се насочих към масата ... но по-голямото дете се събуди в 38.3 сутринта. Те стреляха за нашия удобен обяд, т.е. моя. Въпреки че съпругът ми обеща, че „ще готви днес“, докато рибата пристигне от обикновеното, супата и гарнитурата бяха направени дотогава. Опитвах се да се измъкна с непланираната задача с нещо „бързо, но вкусно“. Ядохме пъстърва на фурна с тази гарнитура от булгур. Различните салати с булгур ми напомнят много за лятото, но мисля, че сега всички се нуждаем от това.