Стационарни миксери за купа
Предлагаме на вашето внимание преглед на евтини стационарни миксери на цена от 1 до 3 хиляди рубли. Избрахме най-интересните, според нас, стационарни миксери от известни производители на домакински и кухненски уреди. Те са функционални (всеки модел е в състояние точно да изпълнява основните „смесителни“ функции на днешния ден - смесване и разбиване - и могат да работят и с тесто), удобни и безопасни за използване. Някои от тях са дори интересни в контекста на дизайна.
Комплектът за доставка на стационарен миксер винаги има работеща купа - метална или пластмасова. Обемът на купата зависи от конкретния модел миксер. В много модели стационарни миксери е осигурено въртенето на работната купа (за този преглед избрахме точно такива миксери). Това позволява на храната да се смесва равномерно. И също така без помощта на потребителя (няма нужда да премествате миксера към стените на съдовете и т.н.). Също така, няма проблем с избора на ястия - винаги е ясно какво да се разбърква или разбърква (ако в комплекта за доставка има бъркалки). Както вече беше отбелязано, за бързо и качествено приготвяне на малки порции продукти (разбиване, смесване) е по-добре да се използва стационарен миксер в ръчен режим - „разкопчайте“ самия миксер от стойката.
Всъщност цените на стационарните миксери започват от много ниско ниво - 500-1000 рубли *. За тези пари се предлагат модели на марки Скарлет (напр. SC-042), усмивка (HMS 1742), SUPRA (MXS-421), енергия (EN-209), мистерия (MMC-1417) и т.н. Всички тези и много други стационарни миксери наистина могат да бъдат закупени в рамките на хиляда рубли. Не можем да пренебрегнем този „слой“ от евтини устройства. Друго нещо е колко качествени са те (монтаж, използвани материали, внедрени технически решения), колко дълго ще продължат. Ние все още сме за преминаване от „абсолютната евтиност“ към златната средна цена.
Нека започнем историята за представителите на „златната средна цена“ със стационарни миксери на Bosch - марка, която се е доказала добре в различни сегменти на домакински и кухненски уреди. Запознаване със стационарния миксер Bosch MFQ36460. Това е доста мощен модел (максимална мощност - 450 W) с пет режима на интензивност на работа (скорости) и импулсен режим (миксерът работи с максимална мощност, но само докато потребителят държи съответния бутон). "Капацитетни" възможности на пластмасовата купа - 500 г брашно плюс други съставки. Купата се върти тук. Блокът за смесване може лесно да бъде изваден от стойката за държане чрез натискане на специалния бутон. Комплектът за доставка включва две бъркалки за разбиване и две куки за месене на тесто (мощността позволява на миксера да се „справи“ не само с тесто). Приставките се отделят от миксера чрез натискане на специален бутон. Дръжката на сменяемия миксер има меко Soft-Touch покритие, което предотвратява плъзгането на дръжката в ръката на потребителя и прави използването на миксера по-удобно и приятно в контекста на тактилни усещания. И още. Този миксер има способността да се свързва (разбира се, когато го използвате в ръчен режим) - приставка за пасатор (така наречения крак на пасатора). Вярно е, че не е включен в комплекта за доставка - купува се отделно. Цената на стационарен миксер Bosch MFQ36460 е около 2,5 хиляди рубли.
Продължавайки "темата за пасатора", представяме стационарния миксер Bosch MFQ36440. Те се различават помежду си точно по това, че комплектът за доставка на този миксер има „крак на блендера“. Изработен е от топлоустойчива пластмаса (т.е. може да се потопи в гореща храна, например, за да се направи супа-пюре), с ножове от неръждаема стомана. В комплект с блендера е и пластмасова мерителна чашка с капак, която може да се използва за обработка на храната в него в режим на блендер. Няма други разлики между тези смесители. Същата мощност, брой скорости, останалите дюзи са включени в комплекта за доставка, Soft-Touch покритие на дръжката. Цената на стационарния миксер Bosch MFQ36440 обаче е по-ниска. Можете да го купите за около 1,7 хиляди рубли.
Мощен (500 W) смесител за стойка Moulinex HM 615130 Powermix струва около 2,5 хиляди рубли. Пълният комплект е класически: пластмасова купа (обем - 3 л), метална бъркалка за разбиване и смесване, метални куки за месене на тесто. Купата се върти и тя се монтира наклонена - което повишава качеството на разбиване или смесване, месене на тесто и намалява времето за работа. Има пет скорости. Има импулсен режим. Приставките се отделят от миксера чрез натискане на бутон. Също така - чрез бутон - самият миксер се отделя от държача-държач) за използване в ръчен режим. Страхотен мощен миксер - добър за работа с тесто.