Състояние и перспективи за развитие на бубарството
Състояние и перспективи за развитие на бубарството
Състояние и перспективи за развитие на бубарството
Бубарството е възникнало преди 5000 години в Китай, който в продължение на около 3000 години поддържа монопол върху отглеждането на копринени буби. В края на II век. n.z. бубарството прониква в Корея и Япония, където става широко разпространено. През V век. От н.е. гъсеници от копринени буби са пренесени в Централна Азия и Гърция, а оттам и на Балканския полуостров, по-късно по целия свят.
В момента 50 страни се занимават с отглеждане на копринената буба (Bombuh mori) в света, от които две осигуряват 96% от световното производство: Китай - 80% и Индия - 16%. Производството на пашкули в Япония и Южна Корея рязко е намаляло - основната причина е високата трудоемкост на производството, сезонността също е слабо място на бубарството. В същото време производството на копринени пашкули се увеличава в Индия, Бразилия, Тайланд, Индонезия. Нещо повече, най-бедната част от населението прави това, както в Китай. В развитите страни производството на копринени буби се субсидира до известна степен от държавата.
Напоследък Китай целенасочено определя дъмпингови цени за сурови пашкули и сурова коприна на световния пазар, като се възползва от факта, че е основният производител в света. Сега цените започнаха да растат поради повишаването на жизнения стандарт на населението и цената на труда в Китай.
Първите опити за развъждане на копринената буба в Русия датират от края на 16-ти век; успешното развитие на отглеждането на копринени буби е отбелязано през 16-ти век. Петър I проявява голяма загриженост за развитието на тази индустрия в Русия.През 1700 г. той издава указ за преброяването на всички животновъди от Астраханската копринена буба и за всички възможни помощи за развитието на отглеждането на копринени буби. По време на неговото управление са създадени разсадници на черница, построени са растения за размножаване на червеи и коприна в Киев, Астрахан, Кизляр, Ахтуба, Воронеж и др. Копринената буба Грена е изписана от Италия. Лица, построили фабрики за коприна, Петър 1 дарява земя и дава различни предимства. Бяха създадени специални инспектори за управление на бубарството в редица провинции. По-късно на селяните било наредено да засаждат по 10 черници годишно в тези райони. Извършителите са глобени за това, че не са засадили или не са ги запазили, а смъртното наказание е наложено за изсичане на дървета. През 1798 г. е публикувано първото отпечатано „Кратко ръководство за развъждане на коприна в Русия“. Но въпреки всички усилия на правителството, бубарството се развива слабо, прибирането на пашкулите е изчислено в края на 19 век. десетки тонове.
В резултат на повишаването на общата култура на отглеждане на копринени буби чрез въвеждането на усъвършенствани технологии, нови силно копринени породи и хибриди на копринени буби, огромни инвестиции в развитието на хранителната база, правителствената протекционистка политика в областта на ценообразуването за продукти от пашкули, годишното производство на пашкули през осемдесетте години в Руската федерация се е увеличило през някои години до 900 t.
Основните обеми на хранене са концентрирани в Краснодарска и Ставрополска територия. Пашкулите се отглеждат и в района на Ростов, Северна Осетия, Дагестан, Чеченско-Ингушската република, Кабардино-Балкария.
Преди три десетилетия пашкулите на копринени буби се отглеждат в Централната черноземна област и в Поволжието и Астраханската област. Но тогава копринената буба беше навита там.
В периода преди перестройката се произвеждат 500-600 кг индустриална грина годишно, което е достатъчно за отглеждане на 800-900 тона пашкули. В момента се произвеждат 50 кг усмивки. Производственият капацитет на St.George Grenzavod и неговата фуражна база позволяват да се произвеждат 1200-1400 kg усмивки годишно, това количество е достатъчно за производството на 2000 тона пашкули,