Състезателно хранене в стрелба с лък - PDF Безплатно изтегляне
Състезателно хранене в стрелба с лък Автор: Karl-Heinz Schulz Версия 1.11 Версия 1.1 Версия 1.02 - Август 2014 - Февруари 2014 - Ноември 2013

Характеристики на въглехидратите като енергиен носител: Освобождаването на енергия от въглехидратите е до три пъти по-бързо, отколкото от мазнините или протеините. Въглехидратите осигуряват повече енергия (5 kcal/l) на литър вдишван кислород, отколкото мазнините (4,7 kcal/l) или протеините (4,5 kcal/l). Въглехидратите могат да се обработват както с кислород (аеробни), така и без (анаеробни). Въглехидратите се усвояват по-бързо от мазнините или протеините и следователно са по-бързо достъпни за тялото. Мозъкът и съответно способността на стрелеца да се концентрира зависи от въглехидратите. Запасите от въглехидрати са достатъчни за около 1 до 1,5 часа интензивни упражнения. Едновременното изгаряне на мазнини при стрелба с лък (смесено изгаряне) не изпразва цялото съхранение на мазнини. - 14
Таблица 8: Максимален пулс/сърдечна честота - 16
2.3 Обобщение Нашите собствени хранителни навици осигуряват смес от основни храни, но отговарят ли и на нашите нужди? От спортисти за издръжливост попитаха как оценяват диетата си >> много добра, добра, задоволителна или лоша?