Състав Производство Заслужава да се знае Balbur - Ölmühle Fam

Тук ще намерите откъс от протокола от теста за разследването на разпределението на мастните киселини на нашето ленено масло. Посоченият документ съдържа пълния протокол от изпитването.

Екстракт от хранителни стойности и мастни киселини (Метод: DGF C-VI 10a: 2000)	мерна единица	Измерена стойност
енергия Общо мазнини тук: наситени мастни киселини от които мононенаситени мастни киселини от които полиненаситени мастни киселини	kJ/kcal g/100ml g/100ml g/100ml g/100ml	3423/833 92,5 10.6 21.0 60.4
C16: 0 (палмитинова киселина) C18: 0 (стеаринова киселина) C18: 1 (олеинова киселина и изомери) C18: 2 (линолова киселина и изомери) C18: 3n3 (алфа-линоленова киселина и изомери)	% % % % %	6.0 4.8 21.8 16.6 48.7
Наситените мазнини мононенаситени мастни киселини Полиненаситени мастни киселини	% % %	11.5 22.7 65.3
Изтеглете съставките (органично ленено масло PDF)