Съсредоточете се върху органичното необработено рапично масло - Bio Linéaires, професионалното списание на точки от
Споделете тази статия

Хранителни качества на рапичното масло:
Защо да го поставяте систематично в кошницата на всеки клиент ?
Студено пресованото необработено масло от рапица обикновено е доста евтино масло, което лесно може да се вмъкне в кошниците на вашите клиенти. В допълнение, мононенаситените мастни киселини са доказали своята ефективност за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания, тъй като значително намаляват кръвните нива на LDL-холестерол, триглицериди и общ холестерол и повишават нивото на HDL-холестерол.
Кога, колко и как да я съветвате ежедневно ?
Биолинейни съвети: 1 супена лъжица на обяд и на вечеря на зелени салати, сурови зеленчуци, студени или горещи тестени изделия, всички зеленчуци на пара, картофи, риба. Нерафинираното органично масло от рапица е „крехко“ масло, което трябва да се съхранява в хладилника веднага щом се отвори. Винаги е препоръчително да не го затопляте.