Също така за профилактика на рак, диабет и високо кръвно налягане

Някои хора дори не смеят да ядат, въпреки че това е един от най-здравословните унгарски плодове! Не само реколтата, но и листът струва злато! Той инхибира образуването на тумор, полезен е и за сърцето.

Бялата черница не се нуждае от специални грижи, но плодът й си струва теглото в злато.

Вече е било известно на нашите предци, но днес лечебната сила на бялата черница някак е забравена. Тъмно лилаво - почти черно, когато узреят - сладките плодове понижават холестерола и предотвратяват развитието на диабет.

Черните, червените и белите черници са много разпространени, но мнозина не ги познават и не смеят да ги консумират, въпреки че могат да бъдат намерени в много от нашите паркове.

Плодовете му не трябва да се консумират неузрели, защото е опияняващ и халюциногенен, но е отличен минерал (K, Ca, Na, Mg, Fe, Zn), витамин (B2, B3, витамин С) и източник на антиоксидант, бял и плодът на черната черница.

Сушените плодове съдържат наполовина по-малко захар от другите плодове или едно от любимите ни стафиди. Според тексаско проучване, ресвератролът в него е естествен фенол, който поема борбата срещу повечето видове рак.

Последните изследвания показват, че черничевите листа също са много полезни, те съдържат съставки, които помагат за нормализиране на нивата на кръвната захар - стари народни лекари са го използвали за лечение на диабет тип 2. В допълнение към всичко това, това прекрасно зрънце е и много богато на антиоксиданти.

---