Лека рецепта за ябълков сос - блогът

рецепта

Applesauce е един от най-простите и практични десерти за приготвяне. Завършва яденето с гурме и сладка нотка, но също толкова лека. Защото, за да направите добър домашен ябълков сос, няма нужда да добавяте мазнина или захар! Изберете разнообразие от естествено сладки ябълки, като Канада или кралицата на реинтите и вуаля.

Докато във Франция ябълковото пюре се асимилира предимно с десерт, то не е еднакво във всички страни по света. В Съединените щати и в Източна или Северна Европа той служи и като придружител на месни ястия. ! Намерете нашата лека рецепта за домашно приготвено ябълково пюре.

Показания

Калории на 1 порция

71 ккал 93 ккал

Съставки

Подготовка

  1. Нарежете ябълките Измийте ябълките и ги обелете. Можете също така да изберете да запазите кожата на ябълките, ако предпочитате. След това грубо ги нарежете на кубчета.
  2. Гответе ябълките В тенджера изсипете нарязаната на кубчета ябълка и добавете малко вода. Оставете ябълките да се задушават за половин час. Ако няма достатъчно вода, добавете още, за да не залепнат ябълките в тигана.
  3. Смесете или смачкайте ябълките След 30 минути ябълките ви трябва да са много нежни. Ако не, продължете да готвите, докато станат много меки. След това можете да изберете да ги оставите такива, каквито са. Ако предпочитате по-гладки компоти, сложете ябълките си в купа и ги намачкайте с вилица или картофомашина. За идеално гладка текстура, изберете ръчния пасатор.
  4. Подправете вашия компот (по избор) За отклонение от класическия ябълков сос и ако обичате пикантен компот, можете да добавите нотка канела. Нямате тежка ръка !

Можете също така да направите своя ябълков сос с домакински уреди като Cookeo, Thermomix, бавен котлон и дори тенджера под налягане. Ако имате пасатор, изпечете ябълките си във фурната и след това ги смесете. Има 1001 начина за бързо приготвяне на ябълково пюре! Друго предимство на ябълковото пюре: неговият гликемичен индекс е нисък.

Ако трябва да спазвате диабетна диета, в ежедневието си или по време на бременност, можете да го консумирате. Богат на фибри и витамини, включително витамин С, той не замества пресните плодове! Можете да го замените с компот, но само от време на време. Що се отнася до опазването, можете дръжте ябълковия си сос на хладно за 2 или 3 дни, ако не сте стерилизирали.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).