Също сирене със сирене
Как можете да отслабнете лесно, без да чувствате глад? С хрупкави зимни зеленчуци и вкусни сирена. Те съдържат всичко, от което се нуждаем, плюс това имат добър вкус.
Сиренето е важен източник на калций и протеини. Нискомасленото сирене съдържа повече протеини, и двете с високо съдържание на мазнини. Поради това е идеален за хора, които спазват диета. Когато сирената се комбинират със зеленчуци, от тях се отделят витамини А, D, Е и К. Витамин А стяга кожата, укрепва очите, а D и K укрепва костите. Витамин Е забавя усвояването на мазнините.
Съдържание на мазнини в сиренето
Не вярвайте на „Светлина“ или „Ниско съдържание на мазнини“. Погледнете и малката част, където е посочено действителното съдържание на мазнини - като процент от съдържанието на сухо вещество. Мастните сирена имат съдържание на мазнини над 45%, полумаслените - над 20%, а постните - под 10%.
Можете да ядете четири пъти на ден: сутрин, обед, следобед и вечер (не по-късно от 18:00). Можете да консумирате до 1000 калории по време на хранене, с нишестени въглехидрати само сутрин. Трябва обаче да пиете поне 2 литра вода или чай без захар на ден.
Закуска (по желание)
- 1/2 филия (5 dkg) пълнозърнест хляб с 5 dkg нискомаслено (0,2%) прясно сирене. Чай или кафе без захар, 1 малка ябълка Джонатан
- 2 зърна бисквити Korpovit 1 филия постно сирене Гауда и половин връзка месечни репички, 1 киви. Чай или кафе без захар
- Бъркани яйца от 1 яйце в тефлонов тиган, пържени без мазнина. Добавете 1/2 ръжен кроасан 2 dkg нискомаслено (0,2%) прясно сирене, 1 dl портокалов сок.
Понеделник и събота
Обяд: Пържено сирене със салата от цикория
Нарежете 1 глава цикория (или друга маруля) на ивици, смесете с 1 малка ябълка Джонатан, нарязана на артикули и няколко зърна тънко нарязани лешници. Долива се 1 чаена лъжичка олио, 2 чаени лъжички лимонов сок, 2 чаени лъжички вода, малко горчица, сол и черен пипер. Добавете 10 dkg нискомаслено сирене камамбер на четири, превърнете го в брашно, яйца и галета, както обикновено, и запържете в обилно количество горещо масло. Вземете излишната мазнина, докато се отцеждате от поилка.
Снек: 1 мандарина
Вечеря: Яжте
Разбъркайте 10 dkg картофи на кубчета, 1 глава лук на кубчета и 20 dkg зеле на ленти в малко обезмаслено бульонче. В тиган сварете 1,5 dl бульон и разтопете 3 dkg нискомаслено сирене в него. Изсипете върху келтското ястие. Нарежете на кубчета очен домат и поръсете купата.