Справедлива храна от Хесен - Worschtkopp

Това е традиционен натурален продукт, който е обект на трайна загуба на тегло поради естествения процес на узряване.

Ahle Worscht отлежава няколко седмици в камерата на Worscht и губи приблизително 25 - 45% от прясното си тегло по време на това узряване.

Основни съставки: 100% свинско, сол, селитра, черен пипер, чесън, индийско орехче, горчица, ром, дрожди, подправки.

Без подобрители на вкуса или глутен.

300g бруто (тегло на пълнене)

Класика: Както е описано по-горе със счукан пипер и горчица.
Копър мед: Както е описано по-горе с копър и мед
Плодове от хвойна от дива билка: Както е описано по-горе с диви билки и плодове от хвойна
Див чесън: Както е описано по-горе с див чесън
Орех: Както е описано по-горе с печени орехи и мед
Пушена дива наденица: Състои се от дива свиня, елени, свинска сланина и различни подправки