Справедлива храна от Хесен - Worschtkopp

Ahle Worscht
Това е традиционен натурален продукт, който е обект на трайна загуба на тегло поради естествения процес на узряване.
Ahle Worscht отлежава няколко седмици в камерата на Worscht и губи приблизително 25 - 45% от прясното си тегло по време на това узряване.
Основни съставки: 100% свинско, сол, селитра, черен пипер, чесън, индийско орехче, горчица, ром, дрожди, подправки.
Без подобрители на вкуса или глутен.
300g бруто (тегло на пълнене)
- Класика: Както е описано по-горе със счукан пипер и горчица.
- Копър мед: Както е описано по-горе с копър и мед
- Плодове от хвойна от дива билка: Както е описано по-горе с диви билки и плодове от хвойна
- Див чесън: Както е описано по-горе с див чесън
- Орех: Както е описано по-горе с печени орехи и мед
- Пушена дива наденица: Състои се от дива свиня, елени, свинска сланина и различни подправки