Съществува връзка между западната диета и разстройството с хиперактивност с дефицит на вниманието
Създадено: 9 август 2010 г. 13:52
Променено: 9 август 2010 г. 13:52
При юношите има връзка между диета от западен тип и разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието, установиха изследователите.
Изследване, публикувано в онлайн броя на Journal of вниманието разстройства, беше проведено от Уенди Оди и колеги: диетите на 1800 юноши бяха разгледани и категоризирани като „здравословни“ и „западни“. След скрининг за социални и семейни фактори беше установено, че диетата от западен тип удвоява риска от разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието.
„Здравословният“ модел означава диета, богата на пресни зеленчуци и плодове, с пълнозърнести храни и риба, високо съдържание на омега-3 мастни киселини, много фибри и фолиева киселина. „Западен“ тип обаче се характеризира с консерванти, химическа обработка, замразяване, много червено месо, сладкиши, високо, предимно наситени мазнини, рафинирана захар и много сол. Точно в последните характеристики се установява по-висок процент на заболяване.