Срещу манията за стройност мазнини - и дори горди с това - здраве - FAZ
Мерилин Уан никога не би стъпвала в зеленчуковата градина, която първата дама Мишел Обама изложи в Белия дом. „Никога!“ Не защото Мерилин Уан мразеше морковите, граха и фасула - напротив: „Обичам зеленчуците.“ Но много рекламираната „кухненска градина“, с която Първата дама иска да допринесе за борбата със затлъстяването на сънародниците си, е за калифорнийският направи обявление за война. Когато през лятото Мишел Обама наряза няколко плевели между зеле и маруля, заобиколена от високопоставени медии, това беше символичен акт за Мерилин Уан: „Проектът за градината има за цел да унищожи нас, дебелите американци“, твърди калифорнийският.
Мерилин Уан не е деликатно растение. Четиридесет и три годишното тегло тежи почти 134 килограма - с ръст от едва 165 сантиметра. Тежка категория, не само заради нейния ръст. Уан е един от най-видните активисти на „Общността за приемане на мазнини“, масово движение, което се бори срещу манията за стройност и за приемането на дебели хора. „Животът е твърде кратък за самоомразата и клиновете от целина“, провъзгласи Уан в успешната си книга „Дебел! Така?". „Можете да бъдете щастливи, здрави, успешни - и дебели“, уверява възпитаникът на елитния Станфордски университет в многобройни лекции, интервюта и статии на тема „Дебелата гордост“.
Войнстващите тлъсти хора все още са социално-политическа група. „Но интересът и вниманието нарастват“, казва калифорнийският професор по хранене с красивото име Линда Бейкън („бекон“). През 2005 г. Бейкън публикува проучване, че не става въпрос за отслабване, а за здравословен начин на живот. Жените, които участваха в дългосрочни проучвания, спонсорирани от спонсорираните от държавата сланини, по-късно не бяха слаби и слаби - нито тестваните в групата за сравнение, които гладуваха за традиционния диетичен план. Но в замяна жените, които спазваха диетата и фитнес плана на Бейкън, по-късно имаха по-добри нива на холестерол и кръвно налягане. И се чувстваха много по-добре - въпреки мазнини около кръста и ханша. „Здраве във всеки размер“ е мантрата на професора по хранене, който между другото е с нормално тегло.
Но какво означава нормално? Броят на американците с наднормено тегло нараства толкова бързо, че Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) го наричат "епидемия от затлъстяване". В началото на 90-те години все още нямаше държава, в която делът на затлъстелите, т.е. силно наднорменото тегло на американците, да надвишава 20-те процента. Днес изглежда съвсем различно: само в открития рай Колорадо е по-малко от една пета от населението със затлъстяване. Като цяло има повече американци с наднормено тегло, отколкото американци с нормално тегло: около две трети са твърде дебели, според изчисленията на CDC. Трета - около 72 милиона граждани - се считат за затлъстели с индекс на телесна маса (ИТМ) 30 или повече.
Wann използва бунт с масивни физически усилия
Здравните рискове от това затлъстяване отдавна са предупредени. В допълнение към медицинската тежест има и икономическата тежест: Според изчисленията на CDC, затлъстелите американци натоварват американската здравна система с около 117 милиарда долара годишно. Повече от една четвърт от драстичното нарастване на разходите за здравеопазване се дължи на лечението на заболявания, свързани с теглото. Разходите за здравеопазване за служители с наднормено тегло биха били до 117 процента по-високи от тези за слаби служители.
Такива аларми са това, което дразни активистите на движението „Приемане на размера“. „Най-големият противник е заведението със своите страхови кампании за сметка на дебели американци“, критикува Линда Бейкън. Мерилин Уан се противопоставя на американското правителство и по-голямата част от учените, които смятат затлъстяването за зло с планини от изследвания и статистики, предназначени да докажат, че здравето и телесното тегло не са непременно свързани. „Има няколко дългосрочни проучвания, които опровергават факта, че дебелите хора са изложени на по-висок риск от смърт, отколкото слабите.“ А какво да кажем за многобройните проучвания за рисковете за здравето, свързани с наднорменото тегло? Други фактори като възраст, етническа принадлежност и начин на живот често се игнорират, твърди Уан. Колко манипулативна е процедурата, може да се види от факта, че през 1998 г. класификациите на теглото според индекса на телесна маса бяха променени и внезапно милиони американци бяха обявени за наднормено тегло.
Активистите правят скок Университетите успяха
Администрацията и Конгресът на Обама също усетиха това в дебата за здравната реформа. Противоречието се съсредоточи върху предложеното законодателство за насърчаване на хората с наднормено тегло да отслабнат чрез награди и санкции на работното място. „Произволна дискриминация срещу нас, мазнините“, казва Уан, която има само минимално здравно осигуряване поради наднорменото си тегло. Лобистите за приемане на тежести се борят от години за забрана на дискриминация въз основа на телесното тегло. Дебелите хора имат по-големи трудности при намирането на квартира и работа, печелят по-малко и е по-малко вероятно да бъдат повишени, твърдят Уан и техните колеги. Но засега Мичиган е единствената държава, която забранява дискриминацията по отношение на теглото. И на местно ниво инициативите за забрана не са особено успешни. Сан Франциско, Санта Круз и столицата Вашингтон са единствените големи градове, които имат правила за защита от затлъстяване. Като цяло дебелите хора не са разпознати като особено чувствителна група хора. „Напълно погрешно“, твърди Мерилин Уан. „Защото в по-голямата част от случаите просто отслабването не работи. 95 до 98 процента от всички диети се провалят. "
"Просто ми беше писнало да се мразя"
Просто погледнете Опра Уинфри. През 1988 г. кралицата на разговорите триумфално представи публиката си в размер 38 дънки. За четири месеца Опра бе изгладала над четиридесет килограма на течна диета и строги тренировки за бягане. И все пак няколко години по-късно бедрата и бедрата на водещия и предприемача бяха толкова буйни, както преди. „Никога повече няма да отслабна“, каза Опра през 1990 г. - само за да опита отново с нови съвети и трикове.
Мерилин Уан отдавна се е отказала от надеждата, че с кралицата на разговорите една от най-влиятелните жени в Америка ще премине в лагера на дебелите лобисти. Новата икона на движението Fat Power е Габури Сидибе, водеща актриса с наднормено тегло във филма „Скъпоценна“. В момента черната дебютна актриса от Харлем се чества френетично като новата филмова звезда - въпреки своите 168 килограма. В „Прешъс“ двадесет и шестгодишният играе майка с умствени увреждания, която е импрегнирана от баща си и бита от майка си. В реалния живот Сидибе е изключително уверена, бърза млада жена. В миналото тя също няколко пъти се е опитвала да отслабне. "Но тогава реших да се харесам такава, каквато съм", каза Габи на Опра. „Просто ми беше писнало да се мразя.“ Общността на Fat Pride е възхитена.
Критиката на движението надделява
Движението вижда и голямо постижение в апел, отправен наскоро от водещи американски асоциации, занимаващи се с хранителни разстройства, към медицински специалисти, политици, работодатели и други лица, вземащи решения. Не е полезно да се насочвате по-специално към дебели хора, се казва в апела. По-добре препоръчайте по-здравословен начин на живот на всички американци, дебели или слаби.
Дори някои изисквания на общността за приемане на мазнини да са достигнали до масовия поток, критиката на движението надделява. Учени като Уолтър Уилет, който ръководи катедрата по обществено здраве в Харвардския университет, критикуват тези, които убеждават себе си и другите, че излишните килограми не вредят, но обогатяват разнообразието на американското общество и разпространяват опасни грешки. Все още важи следното: „За почти всеки, който е с наднормено тегло, няколко килограма по-малко биха били повече.“