Срещу лошия холестерол яжте орехи, бадеми или лешници
Противно на това, което може да предполага тяхната структура и вкус, ядките - ядки, бадеми, лешници - не повишават холестерола. Напротив, редовното му консумиране е полезно, според обобщението на резултатите от 25 научни изследвания.

Д-р Джоан Сабате и колеги от Университета Лома Линда в Калифорния обединяват данни от 25 проучвания, проведени в седем страни, в които участват 583 мъже и жени с висок холестерол (без да бъдат лекувани с лекарства) или нормален процент. Тези участници консумираха средно 67 грама орехи, бадеми или лешници на ден.
В резултат общият им холестерол е спаднал средно с 5,1% ! По-добре, нивото на лошия холестерол или LDL-холестерол беше още по-значително намалено (-7,4%), както и нивото на триглицеридите (-10,2%, но само при тези, които имаха високо ниво). Паралелно с тези намаления нивото на добрия холестерол или HDL-холестерол се повишава с 8,3% !
Тези положителни ефекти, интересни в контекста на желаното умерено понижаване на холестерола, сърдечно-съдов рисков фактор (вижте нашата статия: „Променете малко диетата си, сърцето ви ще ви благодари!“), Се намират във всички участници. Тези ползи обаче са още по-силно изразени при хора с високи нива на LDL-холестерол, както и при тези с нисък ИТМ.