СРЕЩУ; какво е шийтаке, новата суперхрана

Вие сте фен на супер храни и следите отблизо всички нови рецепти, включващи зеле зеле, годжи плодове или женшен ?

Трябва да обичате новото дете в блока: шийтаке. Направо от Азия, той е добавен към списъка с естествени съставки с много ползи за здравето.

Доказателство за успеха му? Изследванията на рецепти за гъби шийтаке в момента преживяват 1654% увеличение на платформата за изображения на Pinterest.

Какво е шийтаке ?

Шийтаке е гъба, отглеждана главно в Китай. Освен че е добър и гладък, той има вкусен дървесен вкус, който обичаме. Освен това е пълен с хранителни вещества, витамини и минерали. До такава степен, че това е емблемата на един дълъг живот в азиатската култура.

Твърди се, че ползите от него са такива, че биха могли да заменят хранителните стойности на доброто месо. Допълнителна алтернатива за посрещане на определен начин на живот и вегетариански или вегански диети.

Ползите от шиитаке

Ако шийтаке се счита за суперхрана, това е преди всичко, защото е изпълнено с полезни добродетели за нашето здраве.

---