СРЕЩУ; е сезонът на; кайсия!

Всяка сутрин Марион Совейър ни говори за храна, „по-добро хранене“, конкретни решения за промяна на това, което е в чинията ни.

Храна с кайсии в чинията ви този вторник.

Сезонът е! Започна в началото на юни, с малко закъснение поради метеорологичните условия през последните месеци.
Ранните кайсии са страдали през февруари-март от слана, студ и дъжд. С лошото време пчелите не излизаха много и затова цветята на кайсиевите дървета не бяха напълно опрашени.
И тогава през последните седмици, с гръмотевични бури, плодовете бяха повредени. Арбористите са загубили повече от половината от продукцията си.
Според прогнозите тази година трябва да бъдат събрани 135 000 кайсии. Това е с 15 000 по-малко от обикновено, но със слънчевото греене през последните няколко дни кайсиите се завръщат и започват тази седмица. Биха били много сладки след тези метеорологични промени, според производителите.

Кайсията е любимият плод на французите ?

---