Среща с древния произход на вегетарианството The Epoch Times
Вегетарианската диета стана много популярна по целия свят през последните няколко десетилетия. Независимо от това, историята на този начин на живот и неговата основа върху уважението към живота на животните и планетата се корени в долината на река Инд и в древна Гърция.
Вегетарианството е познато и практикувано от древни времена. Въпреки че понякога древните народи са изобразявани с количества месо на трапезните си маси, този образ може да е по-скоро художествено творчество, отколкото реалност. Всъщност изглежда, че човечеството като цяло е започнало да яде големи количества месо през последните 1000 години. Преди това консумацията на месо беше по-рядко срещана. Това отчасти може да се дължи на проблемите, свързани с лова. Например, в пустинни страни като Египет би било много трудно да се произведе достатъчно месо за цялото население. Много древни народи са имали различен мироглед - който е бил до голяма степен забравен от следващите поколения.
Уважение към животните в Азия
Известно е, че праисторическите хора са жертвали животни по време на ритуали. Откриването на животински кости също показва, че те не са вегетарианци. С течение на времето обаче някои хора започват да избягват диетата на месна основа и предпочитат вместо това да консумират растения. Древните писания предполагат, че основната причина за тази промяна се дължи на различното възприемане на живота и животинския свят.
Откритията показват, че основателите на безмесна диета са живели в Азия, особено в древните индийски цивилизации. Един от най-силните поддръжници на будисткото вегетарианство е император Ашока (304-232 г. пр. Н. Е.), Който иска да насърчи хората си да се грижат за животните.
Желанието на Ашока беше да спре жертвоприношението на животни и да научи хората да уважават животните. В своите укази той пише:
„Цар Пиядаши, любим на боговете, накара този указ на дамата да бъде написан. Тук в моя домейн никое живо същество не трябва да бъде избито или принесено в жертва. Такива тържества не трябва да се провеждат, тъй като цар Пиядаши, обичан от боговете, вижда обекта на такива тържества, въпреки че има определени тържества, които цар Пиядаши, любим на боговете, одобрява.
(...) Двадесет и шест години след моята коронация, различните животни бяха обявени за защитени. Гората, приютяваща живи същества, не може да бъде изгорена без причина или да убие същества. Едно животно не трябва да храни друго. "
Вегетарианската диета се появява в много древни религиозни и културни писания от Азия. Вегетарианството се свързва главно с две религии: будизъм и индуизъм. Въпреки че някои съвременни вярващи на тези религии вече не са съгласни с отвращението към яденето на месо, то традиционно формира определена част от техните религиозни практики.