Средиземноморски страни, изправени пред проблема с храните - The Economist
Въпросът с храните се превърна в основна тема в средиземноморските страни от нарастващите цени на храните през 2006 г. Най-засегнатите страни са тези от южната дъга на Средиземно море, която се простира от Мароко, на запад, до Сирия, на изток. Този регион се сблъсква със структурни слабости, свързани с природни ограничения (ниски валежи и лоша природа на почвата), към които се добавят демографска динамика и глобално затопляне, което води до прекомерна експлоатация на почвата и засилена зависимост от -посещава международните пазари за основни хранителни продукти.
Изменението на климата
Глобалното затопляне, наблюдавано в продължение на един век, е довело до вредни ефекти върху водните ресурси и земеделските добиви в страните от южната и източната част на Средиземно море. Бързината на изменението на климата подчертава липсата на стратегия за справяне с негативните ефекти, предизвикани от тази промяна. Въздействието върху хората и околната среда обикновено се влошава.
Всъщност през 20-ти век африканската и близкоизточната страна на Средиземно море претърпява намаляване на валежите, което влошава явленията на суша и опустиняване. Според прогнозите температурата в Средиземно море трябва да се повиши с повече от два градуса през следващите десетилетия, като по този начин потвърди и влоши тези явления на суша и опустиняване.
Всички тези промени засягат нивото на природните водни ресурси и икономическите дейности, които зависят от тях. Количеството налична вода на глава от населението непрекъснато намалява, което е истински проблем в арабските страни, където земеделието поема 70% от водните ресурси. Селското стопанство в тези страни използва значителни количества вода поради агроклиматичната структура на региона, но също и поради неоптималните напоителни системи и проблемите, свързани със системата за ценообразуване на водата, неспособни да ограничат нейното използване. Водният аспект обаче представлява основната връзка между глобалното затопляне и несигурността на храните. Всъщност има пряка връзка между нивото на валежите, водните ресурси и земеделските добиви.
Търговски разработки
Историческата връзка и географската близост до Европа и страните от Северна Африка и Близкия изток отчасти обясняват настоящата ситуация. Всъщност, от създаването на ОСП (Обща селскостопанска политика) (вж. Определението) от 60-те години на миналия век, Европа е разработила система за подпомагане на цените в селското стопанство, като по този начин е подобрила конкурентоспособността (вж. Определението) на земеделското производство. Европейският износ на млечни продукти, месо и зърнени култури естествено се е развил за страните от Южното Средиземноморие, като същевременно наказва местното производство. Оттогава много от тази страна ограничават селскостопанската си дейност, защото могат да внасят по-евтини продукти, вместо да ги произвеждат на местно ниво на по-високи цени. Някои дори са видели общата площ на обработваемата земя да намалява.