Средиземноморската диета може да избави мозъка от лоши мисли
Ново проучване на група австралийски изследователи, публикувано в списанието Plos One, предполага, че средиземноморската диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, ядки, семена и риба може да помогне за намаляване на симптомите на депресия облекчаване. Участниците, които са били между 17 и 35 години, са постигнали високи резултати при депресия, тревожност и стрес.
Спазвайте средиземноморската диета
Една група е била изложена на такъв план за хранене в продължение на три седмици. Съответно изследователите са ги насочили да избягват преработени храни, наситени мазнини и рафинирани захари. Членовете на контролната група продължиха обичайните си диети.
"С всичко, което е известно в науката за храненето към този момент за връзката между възпалението, настроението и храната, не е твърде рано да се направи солидна хипотеза, че средиземноморската диета може да облекчи симптомите на депресия", каза Лиза Ричардс който е диетолог и автор на изследването.
За да се гарантира спазването на такава диета, участниците получават предимно натурални продукти. Това бяха храни като зехтин, натурално масло, ядки, семена и подправки (канела, куркума). Те също имаха редовен бюджет за закупуване на храна.
Изследователите казват, че са избрали тази възрастова група, защото „юношеството и младата зряла възраст са периоди, в които има повишен риск от депресия, а това са и критични периоди за определяне на модели, като диета, които се пренасят в зряла възраст . "
Ползи за здравето
След триседмичния период групата, спазваща средиземноморска диета, преживява намаляване на депресивните си състояния. Това се случи от умерения до нормалния диапазон. Те също така съобщиха, че се чувстват по-малко стресирани и тревожни. Така изследователите установили, че освен по-добро настроение е необходимо и по-добро физическо здраве.
„Тези резултати са първите, които показват, че младите възрастни с повишени симптоми на депресия могат да участват и да поддържат диета и че това може да намали симптомите на депресия“, пишат изследователите.
"Въпреки че има убедителни наблюдателни доказателства за връзка между хранителното качество и депресията, все още има доказателства за причинно-следствена връзка, особено по отношение на младите възрастни."
Средиземноморската диета включва здравословни мазнини като омега-3 мастни киселини, като същевременно премахва преработените храни, за които е известно, че са противовъзпалителни. Според авторката на изследването Лиза Ричардс е известно, че омега-3 е противовъзпалително. Това прави възможно намаляването на възпалението и неговите странични ефекти чрез такава диета.