Средиземноморска диета - отслабнете с 4 кг за 6 дни, с най-здравословната диета
Средиземноморската диета се смята за една от най-здравословните в света. Диетата ви помага да свалите няколко килограма за една седмица, следвайки прост диетичен план, базиран на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин, бяло месо и риба и зехтин.
Какво представлява средиземноморската диета?
Средиземноморската диета се основава на храната, консумирана от хората в средиземноморските страни през 60-те години. Разбира се, много се е променило в хранителните навици на хората оттогава, но диетата се адаптира към настоящите нужди на хората.
Изследванията показват, че хората в Средиземноморието са много по-здрави от американците, имат по-дълга продължителност на живота и по-малък риск от развитие на диабет или сърдечно-съдови заболявания. Следователно, средиземноморската диета не само ви помага да отслабнете и се детоксикирате, но също така ви помага да запазите здравето си.
Основни правила
Какво можете да ядете: зеленчуци, плодове, ядки, семена, бобови растения, картофи, пълнозърнести храни, хляб, подправки, риба и морски дарове, екстра върджин зехтин.
Какво да ядем умерено: пиле, яйца, сирене и кисело мляко.
Яжте възможно най-рядко: червено месо.
Нямате право да ядете: захар, всякакви преработени храни, съдържащи добавена захар, преработено месо, рафинирани зърнени храни, рафинирани масла, трансмазнини (маргарин).
Какво можете да пиете: вода, доколкото е възможно, чаша червено вино на ден, кафе или неподсладен чай.
Средиземноморската диета е много гъвкава, именно защото страните по средиземноморското крайбрежие нямат същите видове храна. Ето защо имате широка гама от плодове и зеленчуци, например, почти без ограничения.
Каквото и да ядете, препоръчително е да ядете риба и морски дарове поне 2 пъти седмично.
Съвети за хранене
- Заменете маргарина и рафинираните масла с доброкачествен зехтин.
- Ограничете консумацията на червено месо (веднъж седмично) и го заменете с пиле, пуйка, риба и морски дарове.
- Яжте мазна риба с увереност, защото тя е отличен източник на Омега 3. Морските дарове също са отличен избор, но трябва да избягвате пърженето в масло.
- Месото трябва да е в ограничено количество и да не присъства при всяко хранене. Цели зеленчуци и зърнени храни трябва да заемат по-голямата част от чинията.
- Яжте ядки, бадеми, семена, лешници с увереност, но не бъдете пържени и осолени.
Меню за една седмица
Закуска: гръцко кисело мляко с плодове и овес
Обяд: сандвич с пълнозърнест хляб със зеленчуци
Вечеря: салата с риба тон и зехтин
Пустиня: плод
Вторник
Закуска: пудинг от зърнени храни със стафиди
Обяд: риба на скара със зеленчуци
Вечеря: салата с домати, маслини и сирене фета
Сряда
Закуска: зеленчуков омлет, плодове.
Обяд: сандвич със сирене и зеленчуци
Вечеря: средиземноморска лазаня
Закуска: кисело мляко с плодове и ядки
Обяд: снощна лазаня
Вечеря: риба на скара с кафяв ориз и зеленчуци
Петък
Закуска: варени или сварени яйца, зеленчуци
Обяд: кисело мляко с плодове, ядки и зърнени храни
Вечеря: агнешко, със салата и печен картоф
Събота
Закуска: зърнени храни, ядки, нарязани ябълки и стафиди
Обяд: сандвич с пълнозърнест хляб и зеленчуци
Вечеря: средиземноморска пица със зеленчуци и сирене
Неделя
Закуска: омлет със зеленчуци и маслини
Обяд: пица, останала от снощи
Вечеря: пиле на скара със зеленчуци и картоф на фурна. Плод като десерт
Предимствата на средиземноморската диета
- сваляйте около 4-5 килограма седмично
- регулира нивата на кръвната захар
- намалява риска от сърдечно-съдови заболявания
- намалява риска от психични заболявания и депресия
недостатъци
Средиземноморската диета се препоръчва за активни хора, които имат начин на живот, при който не липсват физически усилия и спорт.
Обърнете внимание на количеството масло, което използвате! Не превишавайте две супени лъжици на ден, защото това може да увреди сърцето.