Свинско филе с яхния от маслини и кестени - Рецепта от Cuisine maison, d; в старите дни,

филе

Няколко думи за рецептата

Тази древна рецепта е лесно за приготвяне, но ужасно сложно основно ястие, идеално за храна. Филе миньон, приготвено в тиган, гарнирано с маслинова яхния, подправена с билки, приготвена с кестени. Сезонно ястие, то намира своите корени в севенската кухня (Ardèche); той е съвместим с диета без глутен.

Музикален акорд

Не е ли тази музика идеална за подготовка или дегустация на тази рецепта? Първоначално беше споделено от Didier - Visite Gourmandes, за да придружава ендивиите, маслини, аншоа, като рецепта на писаладиер.