СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТА Никога не е късно да започнете! здравен дневник

Никой не е твърде стар, за да премине към средиземноморска диета, подчертава този италиански екип от института IRCCS Neuromed, който разкрива, че един от най-здравословните диетични модели в света намалява риска от смърт с 25% при хората над 65 години. Следователно средиземноморската диета отново е тук, в Британския вестник за храненето, приветствана като тайна за възрастните хора. И по-късно късно, отколкото никога !
Изследователите анализираха връзката между традиционната средиземноморска диета и смъртността в извадка от над 5000 участници, на възраст над 65 години, проследявани повече от 8 години. Екипът извърши и метаанализ на други епидемиологични проучвания, публикувани в няколко държави, включващи общо 12 000 участници. Изводът е ясен:
- средиземноморската диета е истински "защитен щит" способни значително да намалят риска от смъртност при възрастните хора;
- този ефект е валиден, въпреки факта, че средиземноморската диета се е развила значително през годините, с наличието на нови хранителни продукти;
- възрастта на участниците, навършили 65 години по време на включването, показва, че никога не е късно да се придържате към средиземноморската диета и че ползите от дълголетието й важат особено за възрастните хора;
- традиционна диета от средиземноморски тип (богата на плодове, зеленчуци, риба, бобови растения, маслини, масло и зърнени храни, бедна на месо и млечни продукти, с умерена консумация на вино по време на хранене, е свързана тук, в тази група от населението, 25 % намаление на смъртността от всички причини.