Сърдечно-съдови заболявания, които диета да приеме Femme Today Le MAG
Знаем, че балансираното хранене е тайната на доброто здраве. Доказано е, че вегетарианската и средиземноморската диета водят до значителна загуба на тегло. Предишни проучвания дори са показали, че тези две диети с южен акцент намаляват определени рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания.
Нови изследвания от университета във Флоренция обаче отиват по-далеч и сравняват двата режима. Изследователите искат да разберат дали хората, свикнали със средиземноморската диета (включително месо и риба), виждат по-големи ползи за здравето си, като преминат към "лакто-ово-вегетарианска" диета (която изключва животински протеини, но позволява млечни продукти и яйца). За провеждане на този експеримент бяха мобилизирани 107 здрави участници (представляващи ниски сърдечно-съдови рискове), но с наднормено тегло. На възраст от 18 до 75 години те бяха разделени на две категории, за да следват в продължение на 3 месеца или вегетарианска диета, или средиземноморска диета и да се обърнат за следващите 3 месеца. В края на 6-месечното проучване, с която и да е диета, хората са загубили почти 2 килограма общо тегло, включително 1,5 килограма телесни мазнини.