Сърдечно-съдов риск диета; полувегетариански; е достатъчно, за да го намалите

От редакцията

риск

Не е нужно да се отказвате от месо и кисело мляко, за да подобрите сърдечно-съдовото си здраве. Полувегетарианската диета е достатъчна, за да намали смъртността от инсулт или сърдечно-съдови заболявания с 20%.

Публикувано на 05.03.2015 г. 17:00

Не е нужно да ходите без месо, за да се грижите за сърцето си. "Полувегетарианска" диета намалява сърдечно-съдовата смъртност, според проучване, представено на конгреса на Американската кардиологична асоциация (AHA) "EPI/Lifestyle" и публикувано в Circulation. Предпочитайте храни от растителен произход, без да преставате да ги консумирате от животински произход: това е най-полезната диета за сърцето и артериите.

Полувегетарианската диета намалява смъртността от сърдечно-съдови заболявания и инсулт с 20%. Предимството му, както изтъква д-р Камил Ласале, е, че „не предоставя строги препоръки относно конкретни хранителни вещества. Той се фокусира върху увеличаване на дела на храните от растителен произход в сравнение с храните от животински произход, което дава възможност да се балансира диетата според хранителния план ”, обяснява този епидемиолог от Imperial College London (Обединеното кралство) и водещ автор на проучване. Следователно изборът на диета, по-малко богата на месо и животински мазнини, би бил прост начин за избягване на сърдечно-съдови заболявания.