Сърдечни заболявания лешници

Освен това предпазва от затлъстяване!

Нека оставим настрана предразсъдъците си срещу фъстъците, че консумирането им е нездравословно. Ако го ядем умерено, но редовно, това има положителен ефект върху тялото ни.

заболявания

Създадено: 17 септември 2012 г. 13:33
Променено: 18 септември 2012 г. 9:22 ч

Лешниците, отглеждани в унгарски гори, се събират редовно, но - въпреки че са местни - за разлика от други овощни видове, те не се отглеждат дълго време, нито ние имаме свои собствени сортове. Днес най-значимата плантация се намира в Балатонбоглар.

Защо е добре да се консумира?

Лешниковите плодове са ценно хранително вещество: съдържат около 60% мазнини, 14% протеини и 5 mg витамин С на 100 g. Поради съдържанието на масло съдържа около 560 калории на 100 грама.

Фъстъченото масло основно се състои от ненаситени мастни киселини, които не повишават нивата на холестерола и не увреждат стените на кръвоносните съдове, така че консумацията му намалява риска от сърдечни заболявания. Освен това е богато на растителни влакна и съдържа доста витамини В1, В2, Н и Е и повече мед от всяка друга храна. Той помага да поддържаме здравето си и да предотвратяваме сърдечни заболявания и дори предпазва от затлъстяване, тъй като фибрите в него създават усещане за ситост чрез подуване в стомашно-чревния тракт.