СЪРЦЕВ РИСК, пренебрегваната връзка между захарната напитка и здравето на липидите в кръвта
Редовната консумация на напитки с добавени захари е свързана с липиден дисбаланс и следователно с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, потвърждава това проучване от университета Тъфтс в Бостън. Консумирането дори на еквивалент на една консерва на ден намалява нивата на "добрия" холестерол, но увеличава триглицеридите. Два добре познати маркера за сърдечно-съдов риск, напомнят на тези кардиолози, които публикуват в Journal of the American Heart Association (JAHA).
Предишни проучвания показват, че добавените захари увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Напитки като газирани напитки, спортни напитки и плодови ароматизирани напитки са основният източник на добавени захари в западната диета. Доказано е също, че мазнините около коремните органи се увеличават най-много при хора, които ежедневно консумират сладки напитки. Следователно тази консумация е свързана с неблагоприятна дългосрочна промяна във висцералната затлъстяване, независимо от наддаването на тегло, но безспорен кардио-метаболитен рисков фактор.
Захарните напитки имат повече ефекти освен наддаването на тегло
„От известно време знаем, че сладките напитки могат да имат отрицателен ефект върху здравето, но за повечето хора те само допринасят за увеличаване на теглото“, отбелязва водещият автор д-р Едуардо Санчес от Американската сърдечна асоциация: „Захарните напитки също имат въздействие върху холестерола в кръвта и риска от сърдечни заболявания ".