Сравнение на картофи и сладки картофи
Бавно е нов сезон на картофите. Въпреки това, картофите са били изгонени от диетата на много хора, които се грижат за здравето след диета за реформа. Сладките картофи сега се третират като здравословна алтернатива на традиционните картофи. Картофите се превърнаха в публичен враг номер едно, тъй като популярната диета с ниско съдържание на въглехидрати и все по-популярният начин на живот в палеолита също предпазват от консумацията му. И двете позволяват консумацията на сладки картофи едновременно. Тези, които следват реформа диета или начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати, имат приблизително двойката картофи-сладки картофи се счита за оризово-кафява оризова връзка.
Ако сравним исканата грудка, можем да открием, че хранителният състав на картофите и сладките картофи е почти еднакъв. В 100 грама традиционни червени/розови картофи 80 kcal, 2,3 g протеин и 19 g въглехидрати; Съдържа 2,3 g диетични фибри и 17% от препоръчителното дневно количество витамин С. Брат с портокалова плът (сладък картоф или сладък картоф) 86 kcal; 2,3 g протеин; 20 г въглехидрати; Съдържа 3 g фибри и 35% от необходимото дневно количество витамин С и 380% витамин А.