Spring rolls RéPPOP ODE Network Затлъстяване и диабет; дете
За 6 човека (2 ролки на човек)

Състав:
12 оризови торти
1 краставица
2 моркова
1 връзка репички
дузина листа маруля
1 връзка прясна мента
1 авокадо
Производство:
- Нарежете зеленчуците на фини пръчици. Не ги настъргвайте, за да запазите зеленчуците хрупкави.
- Потопете оризова торта в хладка вода. Поставете го върху чиста влажна кърпа.
- Поставете лист от салата в долната част на оризовата хартия, добавете няколко пръчки моркови и краставици, няколко пръчки репички, 4 листа мента и няколко парчета авокадо.
Разточете всичко плътно до средата на оризовата хартия. - Сгънете двете страни на рулото и продължете да навивате до горе.