Спортът за издръжливост вегетарианска диета за добро възстановяване Списание Santé
Спортове за издръжливост: вегетарианската диета би помогнала за възстановяване
Диета, богата на растения, може да подобри здравето на сърцето, работоспособността, възстановяването и издръжливостта на спортистите, ново научно изследване.
Вегетарианските спортисти отдавна са показали предимствата на диета, която набляга на плодовете, зеленчуците, зърнените и бобовите култури за спортни постижения.
Публикувано в списание Nutrients, ново изследване го потвърждава: вегетарианската диета е плюс за здравето на сърцето, възстановяване и работа спортисти, особено тези, които практикуват спортове за издръжливост.
„Не е чудно, че все повече спортисти спазват веганска диета“, каза Джеймс Лумис, съавтор на изследването, медицински директор на Медицински център Барнард (Великобритания). „Независимо дали тренирате за„ Couch to 5K “(5 км състезание, бележка на редактора) или за триатлон Ironman, растителната диета е мощен инструмент за подобряване на спортните постижения и възстановяване“, казва изследователят, който се обучава за триатлон на Ironman.
Диета, богата на растителни храни, работи по няколко начина, както изследователите отбелязват в това проучване. Защото е с ниско съдържание на лоши мазнини, този тип диета има тенденция да обърне явлението атероматозно образуване на плаки в артериите. Резултатът: по-добро сърдечно-съдово здраве. Подобна диета също би намалила риска от високо кръвно налягане, наддаване на тегло и диабет.