Спортното хранене - 5-те добри причини, които го правят пазар; бъдеще - Nutrikeo
Публикувано на 21 ноември 2018 г.
Пазарът на спортно хранене претърпява революция. Опетнен със съмнително минало (скандали, свързани с допинг, карикатурен образ на бодибилдинг ...), той успя да се обнови, за да достигне голяма цел. От преди много затворен свят, ние сме в процес на преминаване към свят, отворен за всички, което логично се харесва на много производители.
Ако разгледаме цифрите, ще разберем по-добре предизвикателствата на този пазар: спортното хранене е ниша на пазара ... има много силен потенциал.
- Световният пазар за спортно хранене възлиза на 23 милиарда евро през 2015 г. и трябва да достигне 42 милиарда евро през 2022 г. [1]. За сравнение това е 4 до 5 пъти по-малко от световния пазар на хранителни добавки, оценява се днес на 107 млрд. евро и на 218 млрд. евро през 2025 г. [2]. Намерете тази информация в нашата инфографика тук.
- Същото важи и за Франция: френският пазар за спортно хранене беше оценен на 110 млн. Евро през 2016 г., приблизително 10 пъти по-малко от тази на хранителните добавки през същата година. Но очакваният ръст до 2021 г. е 43%! [4]
- Тази динамика може да се види в цяла Европа. Всъщност това е къде концентрира най-голям брой иновации през последните 10 години: 5,769 срещу 2,754 в Северна Америка например [3]. Следователно старият континент, който беше по-скоро под американско влияние, ще поеме водещата роля.
- И накрая, според проучване, проведено от NMI през май 2018 г. [3], 6% от населението Американците биха консумирали продукт за спортно хранене през последните 6 месеца. Това е сравнително малко, но е така 15,6% повече в сравнение с 2015 г. !
По този начин, ако спортното хранене все още не е масов пазар, това е поне пазар на бъдещето. И ето 5 добри причини да създадете тук.
# 1. Новият начин да говорим за управление на теглото и уелнес
В нашата книга за тенденциите в областта на храненето и здравето за 2020 г. дори говорим за революция на идентичността !
Всъщност спортното хранене се е възползвало от две явления:
- От една страна, демократизацията на физическата активност, с бягане като негова емблема: днес 1/4 от французите го практикуват [5]
- От друга страна, здравословна храна, домашно приготвени храни и специфични диети радвайте се на безпрецедентен ентусиазъм.
На кръстопътя на тези два феномена има спортно хранене, което ви позволява да се грижите за себе си и да управлявате по-добре теглото си в холистичен подход. Отсега нататък вече наистина не говорим за отслабване, а за здравословен начин на живот или подход за „начин на живот“.
Много млади марки са се позиционирали успешно в тази ниша, най-често като предлагат пълна гама от комбинации протеинови храни или суперхрани + продукти за спортно хранене. По този начин те имат способността да се обръщат към често практикуващи, практикуващи „меки спортове“ (йога и ко), дори и към неспортисти. И това е тяхната сила: да не сегментират или заклеймяват, за да ударят голяма цел.
Тези млади марки (Natural Mojo, Foodspring или дори Motion Nutrition) разтърсват пазара, когато не са съществували преди 5 години.
# 2. Един от начините да се насочите към работещите хора и хилядолетията
Редовно, когато говорим за спортно хранене, използваме понятието за "Активно хранене". С това име сме насочени към онези активни хора, които искат да поддържат форма. Те са активни, защото спортът е част от ежедневието им, и тук мислим за Милениалите, които практикуват дейности на открито или бордови спортове. Или са активни, защото те водят живот със 100 на час, и там се поставяме в контекста на професионалния живот. И в двата случая става въпрос за запазване на формата му благодарение на авангардно хранене, което се вписва лесно в ежедневието.