Спорт и хранене Торино
Хроника на д-р Мариел Леду.

20 февруари
Хранителни нужди на фигуристите
Хроника на деня
25 февруари
24 февруари
23 февруари
22 февруари
21 февруари
20 февруари
„Добрата диета не е достатъчна, за да направи средностатистическия спортист шампион, но лошата диета може да намали шампиона до средностатистически спортист“ (Costill, 1983 *). Това изречение е вярно за всички спортисти, които искат да достигнат най-високите нива.
За атлетичните събития, които продължават само няколко минути, спортистите често смятат, че диетата може да бъде пренебрегната. Добрата диета обаче ще бъде от съществено значение, за да се осигури редовен прием на витамини, минерали, мазнини, въглехидрати и протеини. Без всеки от тези компоненти спортистът няма да може да извлече максимума от тренировките си и няма да може да постигне целта си.
Добрият аеробен капацитет, мощност и скорост характеризират фигуристите. За да развият тези качества, тези спортисти се ангажират с интензивни и разнообразни тренировки, които съчетават кратки и дълги упражнения със силова тренировъчна програма.
Колкото по-дълго е обучението и предимно аеробно, толкова по-високи са хранителните изисквания. Таблицата по-долу ви позволява да сравните препоръчаното за повечето спортисти, които практикуват тези спортове или спортове за издръжливост, като ски бягане. Предложеният брой порции е само ориентир. Той трябва да бъде адаптиран към всеки индивид, за да улесни натрупването и поддържането на мускулна маса и да осигури оптималното съхранение на енергийните източници, необходими за тренировка или състезание. Разнообразието от избори, направени във всяка от хранителните групи, ще осигури всички витамини и минерали, необходими за правилното функциониране на тялото.