Според проучването мастният черен дроб е наполовина по-лош
Изследване: мастният черен дроб е наполовина по-лош
Яденето на мазнини може да увреди черния дроб. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Алкохолът не само уврежда черния дроб, но и мазните храни могат да доведат до това, което е известно като безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD). Особено засегнати са хората с наднормено тегло. Преди това лекарите подозираха, че продължителността на живота на тези пациенти е значително намалена. Сега изследователите от университета Джон Хопкинс в Балтимор твърдят обратното. Казват: мастният черен дроб е само наполовина по-лош от очакваното - стига да не е свързан с алкохола.
повече по темата
Няма повишен риск от смърт при NAFLD
Анализът на данните от проучването се основава на наблюдение на 11 371 американци на възраст от 20 до 74 години и обхваща 18 години. Учените не са успели да определят повишена смъртност сред участниците в изследването с мастен черен дроб. „Самите ние бяхме изненадани“, обяснява ръководителят на изследването Мариана Лазо в British Medical Journal. Всъщност изследователският екип би очаквал да получи потвърждение, че мастният черен дроб съкращава продължителността на живота. В края на проучването 1836 участници са починали - 716 от тях от сърдечно-съдови заболявания, 480 от рак и 44 от друго чернодробно заболяване. Изследователят не може да каже точно защо безалкохолният мастен черен дроб очевидно не представлява заплаха за живота. Лазло обаче спекулира: "Изглежда, че способността на черния дроб да натрупва мазнини всъщност е по-скоро защита срещу вредни влияния като затлъстяване и диабет.",
Така се развива мастният черен дроб
Прекомерната консумация на алкохол е причина за мастна чернодробна болест, но не е най-честата. Лекарите от Фондацията на черния дроб определят т. Нар. „Метаболитен синдром“ като враг номер едно. Това е метаболитно разстройство, причинено от нездравословна диета, липса на упражнения и наднормено тегло, а също така е свързано с диабет и високо кръвно налягане. Ако черният дроб е претоварен със захар, мазнини или алкохол, той съхранява мазнини и се развива в мастен черен дроб. Той причинява малко дискомфорт, понякога засегнатите усещат леко усещане за натиск в горната част на корема. По принцип мастният черен дроб може да се възстанови. Ако обаче причините не бъдат елиминирани, в дългосрочен план може да се развие чернодробно възпаление или дори животозастрашаваща чернодробна цироза, при която чернодробната тъкан умира на голяма площ.
Как да предпазим черния дроб
Не само алкохолът и мазнините увреждат черния дроб. Лекарства като парацетамол или гъбични токсини и токсини от околната среда също могат да причинят увреждане на черния дроб. Тъй като чернодробното заболяване често се причинява от вируса на хепатит, трябва да обсъдите възможността за ваксинация с Вашия лекар. За да правите нещо добро за черния дроб всеки ден, можете да предотвратите чернодробни заболявания със здравословни храни. Наситените мастни киселини от мазно месо или колбаси трябва да бъдат на масата възможно най-рядко. От друга страна, добрият прием на ненаситени мастни киселини, особено омега-3 мастни киселини, от растителни мазнини и студеноводни риби като сайда, скумрия или херинга е добър. Това посочва Волфганг Везиак от Професионалната асоциация на германските интернисти във Висбаден. Ценните ненаситени мастни киселини понижават липидите в кръвта и подпомагат развитието на много важни метаболитни продукти. Вместо да се пържи в масло или масло, рибата трябва да се приготвя на пара, т.е.загрява се без мазнина.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.