Спящата красавица - съзнателен клиент

  • Описание
  • Шипка - Cynosbati fructus cum seminibus/Cynosbati pseudofructus
  • Дантела - Cynosbati fructus sine seminibus
  • Странични ефекти
  • колекция
  • Наука

Спяща роза

съзнателен

Описание

Спящата красавица е колективно име; той включва няколко вида диви (и култивирани) рози, известни също като трева или диви рози, а подобни на ягодоплодни псевдоплодове се наричат ​​шипка, популярно известна като hecsedlin.

Храсти, принадлежащи към семейство Розоцветни. Те растат на височина 1-3 м, клоните им са извити, бодливи.

Листата им са сложно крилати, състоящи се от 5-7 листа.

Цветята им са с диаметър 3-4 см, венчелистчетата им са бели или бледо червеникави; те се отварят през май-юни.

Тяхната люцерна, "шипката", е с приблизително овална или закръглена форма, дълга 1,5-3 см, месеста, с малко влага, първоначално лека, когато узрее, а след това доста черешово-червена на цвят, с типично кисел, ароматен вкус. Вътре има няколко пепелни семена с размер на зърно - „семена“ - заобиколени от твърди косми с остър връх. Шипките зреят от края на август.

Шипка - Cynosbati fructus cum seminibus/Cynosbati pseudofructus

Ефекти

  • антиоксидант - витамин С, каротеноиди, флавоноиди
  • слабително (плодови киселини), но това се компенсира от антидиарейния ефект на пектина и танините
  • лек диуретик

Основната активна съставка в шипките е витамин С, който е жизненоважно вещество за човешкия организъм. Недостигът му е скорбут, но не представлява заплаха за днешната средна западна диета.

Болести, за които се препоръчва

  • Недостиг на витамин С (напр. Дефицитни състояния през зимата)
  • повишени нужди от витамин С (напр. фебрилни и инфекциозни заболявания, тежки физически упражнения, възстановяване след операция или злополука, пушене, прием на орални контрацептиви и др.)

Основната медицинска индикация за фалшивия добив на спяща роза е добавянето на витамин С. Макар и да не противоречи на общоприетото схващане, това не е едно от лекарствата с изключително високо съдържание на аскорбинова киселина, то е идеална „хранителна добавка“, която може да замести изкуствените витаминни препарати.

Използвайте

цели, сушени плодове

Вътрешно

  • чай мацерат

За добавки с витамин С накиснете 2-5 g шипки в студена или хладка вода (през зимата може да е добро решение да поставите кана върху радиатора) и оставете да престои 8-12 часа. Можем да го загреем малко преди да консумираме. В този случай готвенето и попарването са изключени, тъй като значителна част от витамин С се разгражда от топлината.

Препоръчителният дневен прием на витамин С за възрастни е 60 mg, което е 15-30 g при шипки, в зависимост от вида и степента на зрялост, така че прибл. Намира се в 3-6 чаши чай.

  • конфитюр
  • сироп

В допълнение към специфичната си медицинска употреба, той традиционно се използва за приготвяне на сладко и сироп, главно за освежаване и забавление. Въпреки че имат и лечебен ефект, те са значително по-малко от чая, приготвен чрез накисване. Това отчасти се дължи на факта, че в този случай се използват по-узрелите, по-меки плодове с по-малко витамин С и отчасти защото се правят чрез варене и варене.

Основни активни съставки

  • Витамин С (0,2-0,4%)
  • по-малки количества витамини от група В
  • флавоноиди
  • пектин (15%)
  • плодови киселини (ябълчена киселина, лимонена киселина)
  • захароза и инвертна захар (10%)
  • каротеноиди
  • минерали (напр. магнезий)
  • някои танини (около 2%)